Направете ufs и диабет партньор Информация за диабета
The яйца отдавна се считат храни с високо съдържание на холестерол и все още понякога са обект на съвети за ограничаване сред пациенти с диабет. Въпреки това, според Американската диабетна асоциация (ADA), яденето на яйца в умерени количества може да подобри кръвната захар на гладно. Diabetes Info прави преглед на ползите за здравето на яйцата, особено на пациентите с диабет.
Какви са ползите от яйцата ?
Theяйце е богат на холин, витамин от група В, който е от съществено значение за производството на ацетилхолин, невротрансмитер, който е от съществено значение за контрола на паметта, мускулната активност и здравата функция на органите. Холинът също играе решаваща роля по време на бременност в развитието на мозъка на плода.
Яйцата са храна с много добра хранителна стойност, което означава, че те са с високо съдържание на хранителни вещества, но с ниско съдържание на калории. Храни, богати на протеини, като яйца, могат да помогнат да се почувствате сити и по този начин да си позволите диабетици или други, за да поддържат здравословно тегло.
Въпреки че по-голямата част от протеина в едно яйце идва от бялото, жълтъкът е добър източник на витамини (A, D, E и B, особено витамин B12). Също така е източник на лутеин, антиоксидант, който изглежда блокира или намалява вредното въздействие на свободните радикали в различни части на тялото.