Направете свой собствен протеинов шейк 3-те най-добри рецепти за спортисти
Приготвянето на протеинови шейкове сами е по-лесно, отколкото много хора мислят и шейковете обикновено имат по-добър вкус от крайните продукти. Събрахме трите най-добри рецепти - една от тях веганска - за вас в статията.

Направете свой собствен протеинов шейк: какво прави добрия протеинов шейк
Можете да направите домашен протеинов шейк от различни съставки:
- Протеини: Нашето тяло се нуждае от протеини, за да функционира. Германското общество по хранене (DGE) препоръчва прием на протеин от 0,8 грама на килограм телесно тегло на ден. Ако тежите 80 килограма, тялото ви се нуждае от 64 грама протеин на ден. Яйцата и млечните продукти като нискомаслена кварка, извара, кисело мляко или кефир са добри източници на протеин. Като алтернатива е възможен и протеинов прах
- Въглехидрати: Въглехидратите в протеиновия шейк стимулират синтеза на протеини в организма. В допълнение, съставки като банан или мед осигуряват вкус и витамини.
- Течност: Шейкът става годен за пиене с достатъчно течност. Основата е предимно млякото, но водата или кокосовата вода също са фини. Ако ви харесва кремообразно, използвайте ядково мляко, т.е. кашу, кокосово, макадамия или бадемово мляко.
Рецепта 1: протеинов шейк с плодове и много протеини
- За този протеинов шейк използвайте по 75 грама кварка и извара с ниско съдържание на мазнини. По-късно шейкът ще съдържа около 30 грама протеин - добавете малко протеин на прах за още.
- Можете да постигнете екзотичен и плодов вкус със 100 г малини, три супени лъжици пукани амаранти, две супени лъжици изсушен кокос и една чаена лъжичка семена от чиа.
- 300 мл мляко осигуряват необходимата течност.
Рецепта 2: Пикантен протеинов шейк с пресни зеленчуци
Не винаги трябва да е плодово - шейкът от краставици и копър е пикантна промяна:
- За този шейк са ви необходими 75 g кисело мляко и 75 g извара като източник на протеин. Това дава шейк около 28 g протеин - има още повече с протеин на прах.
- Протеиновият шейк е обилен с половин краставица - кората остава запазена - и чаена лъжичка пресен или замразен копър. За целта добавете чаена лъжичка ленено семе и две супени лъжици трици. Подправя се с малко сол и черен пипер.
- 300 ml мляко служат като течност.
Рецепта 3: напълно веган протеинов шейк
Има и многобройни рецепти за протеинови шейкове за вегани. Намираме това за особено добро:
- За веган протеиновия шейк са ви необходими три супени лъжици овесени ядки като източник на протеин. Готовият шейк ще съдържа около 20 g протеин.
- Има също така два малки банана и 50 g ягодоплодни смеси. Плодовете могат да бъдат пресни или замразени. Добавете малко ванилия като допълнителен доставчик на вкус.
- Използвайте 300 ml мляко от кашу и 100 ml вода като течност.
Много хора пият протеинови шейкове, за да им помогнат да натрупат мускули. Ще ви покажем кои храни помагат в следващия ни здравен съвет.