Направете си здравословни сладкиши сами, кокосови топчета, гумени мечета и още Галилео

желирано мече

50 г сироп от портокал (100 процента плодове) или сок по ваш избор
8 g агар агар
Ксилитол на вкус (около супена лъжица)

подготовка

Затоплете сока и добавете агар агар. Подсладете с ксилитол, ако е необходимо.

Сега изсипете сока във формата на мечка с пипета и го поставете на хладно място.

След като мечките стегнат, просто ги извадете от формата и се наслаждавайте

3 алтернативи на захарта в теста

Никой не иска да мине без десерти и затова хранителната индустрия вече е пуснала на пазара заместители на захарта. Но наистина ли можете да замените захарта? Галилео прави теста с 3 подсладителя: стевия, сироп от агава и ксилитол.

Мус по шоколад

10 дати (без костилки)
230 г боб
60 г какао
1 до 3 супени лъжици оризов сироп
щипка ванилия
100 до 120 мл растително мляко