Направете си смутита - интервю с експерта
Eliq Maranik с нейните шейкове на панаира на книгата във Франкфурт 2015 г.
Смутитата - идеални за здравословна диета
Като начало исках да разбера от Eliq Maranik как тя обяснява настоящата тенденция на плодови смесени напитки. "Смутита са просто вкусни, здравословни и могат лесно да бъдат интегрирани в диетата. Те могат да бъдат приготвени бързо и лесно и да осигурят на организма всички необходими вещества. “На панаира нашият шведски автор даде на много посетители съвети как богатите на хранителни вещества смутита могат да бъдат интегрирани в диетата им. Проблемът изглежда очевиден: все повече хора имат все по-малко време за готвене и приготвяне на здравословни ястия. Смутитата са лесна алтернатива. Eliq ми каза следния трик: "Можете да замразите добре смутитата и размразете при нужда. Например, трябва да стоите в кухнята само веднъж седмично, за да приготвите здравословните си енергийни напитки за цялата седмица и можете да спестите малко време. " Освен това смутитата могат удобно да се вземат навсякъде. Съветът на Eliq: „Най-добре напълнете смутито си у дома в малки стъклени бутилки, преди да го вземете със себе си. По този начин той остава особено свеж. "
Аудиторията на търговския панаир беше много развълнувана от творенията на смутито
Търси нови рецепти
Ежедневни смутита
Смутитата са част от ежедневната диета на Eliq, независимо дали са направени от зеленчуци или плодове. Самата тя пие смути почти всеки ден, освен когато пътува. Едно миксер Разбира се, трудно е да ги заведете никъде. Особено когато навън става по-студено, богатите на витамини смутита са истинско удоволствие за тялото. Между другото, Eliq обича да използва това през студения сезон Суперхрана Шипката, тъй като там е скрит висок процент витамини, особено витамин С. Нейната препоръка: „Използвайте суперхрани възможно най-добре във вашите смутита. По този начин не само укрепвате фитнеса си, но и получавате най-голяма полза за здравето си от мощните напитки. " В допълнение към екзотични плодове като годжи плодове и семена от чиа, тя обича да обработва регионални суперхрани като боровинки и шипки. препоръчва тя Суперхрани да се комбинират помежду си, например ананас с годжи бери. Между другото, вашите лични любими суперхрани са боровинките. Те връщат щастливи детски спомени.
На панаира тя ни смеси смути, приготвено от боровинки, ванилия и кисело мляко, което е идеално за закуска. В този контекст Eliq Maranik ми обясни, че хората в скандинавските страни наистина обичат да ядат кисело мляко за закуска. Така че има такива в нейните книги Рецепти с кисело мляко или алтернативи на кисело мляко. Дали за закуска, обяд или просто между тях - намирам ги за толкова вкусни и бих могъл да ги взема по всяко време на деня.
Пресни боровинки, ягоди и къпини за вкусно плодово смути
Панички: Започнете деня с енергия
Разбира се, исках и да знам кое смути е най-доброто за започване на натоварен работен ден. Отговорът дойде незабавно: Смути купи. В момента Елик Мараник работи по новата си книга по темата. Както при смутитата, смути купите са идеални за усвояване на всички хранителни вещества сутрин. За разлика от смутитата, те имат гъста консистенция и поради това се пият с лъжица, вместо да се пият. Нашият автор препоръчва преди всичко като заливка Ядки и семена. Те насищат и попълват енергийните резерви. Ръчкането на стомаха до обяд е в миналото. Определено съм любопитна и се радвам на новите ви рецепти. Цялото интервю от Eliq Maranik и мен можете да намерите тук. Приятно гледане!