Направете си сладолед с ниско съдържание на въглехидрати лимонов сорбет - здравословна рецепта за сладолед

Направете сами сорбет с ниско съдържание на въглехидрати
Ако искате бързо да направите сами сорбет, трябва да опитате тази проста рецепта. Винаги ще го имате у дома.
Съставки за 5 порции
200 g xucker (ксилитол) | 200 мл вода | 250 мл лимонов сок | малко настъргана лимонова кора
подготовка
Кипнете водата с Xucker и оставете да къкри около 20 минути. Така се получава сиропната захар. Втрийте кората на лимон (можете да отлепите няколко кори за декорация). Сега смесете захарния сироп с лимоновия сок и поставете на хладно място за около 1 час.
След това сложете течността в машина за сладолед и я оставете да замръзне за около 30-40 минути. Не е задължително да се нуждаете от машина за сладолед, за да приготвите сами лимоновото сорбе. Можете да го направите и във фризера, но след това трябва да разбъркате сорбето няколко пъти.
Бакшиш: В горещ летен ден сервирайте на гостите си топка лимонов сорбет в чаша просеко.
Още рецепти за сладолед с ниско съдържание на въглехидрати: