Направете сами здравословни пуканки без захар - хранителни стойности по рецепта

сами

Хубава филмова вечер без пуканки?!

За щастие има и възможност да приготвите сами нискокалорични пуканки у дома. Така че удоволствието не пречи на диетата!

Хубавото при него е, че се прави лесно и освен това има страхотен вкус. Така че днес ще ви покажа как можете лесно да си направите здравословни пуканки без захар. Любителите на солените пуканки, разбира се, също ще си струват парите.

Здравословни пуканки

съставки

  • 100гр царевица за пуканки
  • 5-10g кокосово масло
  • 15g BronxeXucker (за сладката версия)
  • Сол (за соления вариант)

Как да го направим

  1. Поставете кокосовото масло в голяма, студена тенджера или тиган с капак.
  2. Поставете царевицата в тенджерата и затворете капака.
  3. Поставете печката на среден огън.
  4. Въртете се малко редовно.
  5. Изчакайте, докато по-голямата част от царевичните зърна изскочат (около 2-3 минути от първото пукане).
  6. Когато царевичните зърна изскачат само от време на време, свалете тенджерата от котлона, за да не загори. Винаги остават няколко зърна царевица, които не изскачат, това е нормално.
  7. Накрая изсипете BronxeXucker за сладката версия или солта за солената версия върху пуканките. Разбира се, можете също да излеете смес от двете върху пуканките.

Съставките, за да направите сами здравословни пуканки

Основната съставка за здравословни пуканки е „царевица за пуканки“. Това може да се купи с биологично качество директно в повечето супермаркети и био супермаркети (напр. От Alnatura). Съответно, чистите царевични зърна ще бъдат използвани по-късно за приготвяне на пуканки.

Освен това ми трябва само малко масло в тенджерата или тигана, за да загрея пуканките. За това използвам органично кокосово масло. Можете да използвате и друго добро масло.

Лесна подготовка за сладко-солената версия

За приготвянето можете да използвате тенджера или тиган. Трябва обаче да има капак за тигана. Първо поставете пуканките заедно с кокосовото масло в студения съд и загрейте със затворен капак на средна температура. След няколко минути първите царевични зърна ще се покачат, докато почти всички царевични зърна постепенно изскочат. Когато звукът от царевичните зърна стихне, просто свалете съда от котлона, за да не изгорят пуканките.

Като правило винаги остават няколко зърна, които не се вдигат. Но това не е лошо, тъй като повечето зърнени храни се превръщат в пуканки без никакви проблеми.

Превърнете готовите пуканки в сладки или солени пуканки в зависимост от вашия вкус. За сладката версия препоръчвам да добавите малко BronxeXucker върху пуканките. Това придава на пуканките типично сладкия вкус - без никакви калории.

За солената версия или смес от сладко и солено, просто поръсете подходящото количество сол върху готовите пуканки, в зависимост от вашия вкус.

Хранителна маса за пуканките без захар

Не на последно място, разбира се, хранителната маса за здравословната закуска. Хранителните стойности се отнасят до сладките пуканки. За солените пуканки вземете предвид натрия в хранителния списък.