Направете сами здравословна бърза храна за отслабване
Дори здравословната бърза храна да звучи като противоречие по отношение на понятията, все пак има някои варианти, особено домашно приготвени, които дори са подходящи за отслабване.
Не всеки има време или склонност да готви. Тези, които работят по цял ден и са заети с домакинството вечер, не само имат малко време за приготвяне на здравословна храна, но и могат да си спестят друга работа като миене и подреждане на масата, като "не готвят". Има няколко причини, поради които мнозина прибягват до опции за бързо хранене.
Ако рядко имате време да готвите, но все пак искате да се храните здравословно, възниква въпросът не само дали има здравословна бърза храна, но и дали можете сами да произвеждате здравословна бърза храна.
Ако искате да намалите теглото си и сте зависими от бързото хранене по време на обедната си почивка в ежедневната си работа, тогава е важно да знаете дали можете да отслабнете със здравословна бърза храна.
Бърза храна и здраве
Тъй като всички мислят за бързата храна като за мазни пържени картофи, мазна пица или висококалоричен хамбургер, здравословната бърза храна звучи като парадокс. Но бързата закуска между тях не трябва да бъде нездравословна. Важното е само да прибегнете до подходящите ястия.
- Ако искате да се храните здравословно въпреки бързата храна, първо и преди всичко трябва да се уверите, че за вашето ястие е използвано възможно най-малко бяло брашно.
- Също така трябва да избягвате тлъсто месо и колбаси, които съдържат мазнини.
- Също така трябва да избягвате високо въглехидратните сосове (вж. Какво представляват въглехидратите?), Мазни сосове.
За съжаление, сърдечният хляб е също толкова неподходящ за отслабване, колкото бургерът, капещ с кетчуп и майонеза, или сочния, лъскав салам от пица. Но ако разгледате отблизо голямото разнообразие от предлагани заведения за бързо хранене, определено можете да откриете ястия, които поради ниския си брой на калории могат да се консумират дори по време на диета за отслабване.
За да ви улесни да разграничите здравословната бърза храна от висококалоричните бързи ястия, следващата таблица съдържа някои ястия, които трябва да избягвате поради големия им брой калории, когато отслабвате.
| Бами Горенг (450 г) | 690 ккал |
| Голяма американска пица в Тексас (д-р Oetker) | 1 244 ккал |
| Big King XXL (Burger King) | 955 ккал |
| Биг Мак (Макдоналдс) | 500 ккал |
| Bratwurst (150 g) | 437 ккал |
| 6 хрупкави ленти (пържено пиле с кентук) | 630 ккал |
| Кроке със шунка, сирене | 895 ккал |
| Донър | 780 ккал |
| Фалафел | 760 ккал |
| Зеленчукова пица | 770 ккал |
| 3 парчета пиле (пържено пиле в кентук) | 793 ккал |
| хот дог | 440 ккал |
| лахмакун | 526 ккал |
| Nasi Goreng (550 g) | 676 ккал |
| Оригинална фурна за пица Diavolo (Wagner) | 847 ккал |
| Пица Маргарита | 868 ккал |
| Порция пържени картофи (McDonald's) | 448 ккал |
| Triple Whopper (Burger King) | 999 ккал |
Здравословна бърза храна в движение
Всеки, който е навън през деня и няма възможност да приготви здравословна алтернатива на бързото хранене у дома и да го вземе със себе си, трябва да вземе здравословна хапка по обяд в закусвалнята зад ъгъла.
Има някои доставчици, като японските ресторанти, които са известни със своите леки тарифи. Но можете да намерите и някои нискокалорични бързи ястия в китайците, големите американски вериги за бургери или в сандвич магазина. Основното нещо, което трябва да имате предвид, е съставките:
- Салати не винаги са нискомаслени и здравословни. Ако салатата има мазен сос и яйце, трябва да предпочетете по-нискокалоричния сандвич с печено говеждо месо.
- Пролетни рулца: Дори пролетното руло при китайците може да се смята за здравословна бърза храна, защото е пълна със зеленчуци, които ви осигуряват витамини и минерали. Освен това се пържи в мазнина, но тестото, което покрива здравословните зеленчуци, е толкова тънко, че почти не поема никакви мазнини.
- Печено пиле: Ако предпочитате немски бързи ястия, можете да вземете печено пиле от щанда за пържени картофи зад ъгъла. Ако искате пилето да е с ниско съдържание на калории, то трябва да премахне хрупкавата кожа.
- Dürüm: На турците също е позволено да ядат. След това обаче трябва да поръчате Dürüm Döner в тънък блат с малко сос.
В таблицата по-долу можете да видите редица здравословни ястия за бързо хранене с калории, които можете да консумирате без гузна съвест.
| Американска обвивка (Butter Lindner) | 267 ккал |
| Био кисело мляко за пиене (McDonald's) | 59 ккал |
| 1 ролка от Калифорния | 40 ккал |
| Delight Salad (Burger King) | 25 ккал |
| Екзотично пилешко фолио (Burger King) | 170 ккал |
| Подходяща за забавление пилешка салата на скара (Burger King) | 54 ккал |
| 1 пролетно руло (100 g) | 188 ккал |
| 1 капа маки | 20 ккал |
| McMuffin Egg | 289 ккал |
| 2 нигири суши + 4 капа маки | 225 ккал |
| Порция ориз (100 g) | 100 ккал |
| Сандвич с печено говеждо месо (метро) | 249 ккал |
| Класическа салата за закуска (McDonald's) | 16 ккал |
| Veggi Delite Sandwich (метро) | 214 ккал |
Отслабнете с бързо хранене
Дори отслабването работи с бързо хранене. Всичко, което трябва да направите, е да преброите калориите си внимателно. Опитайте се да консумирате въглехидрати само на закуска и обяд. Вечер преминете към протеини (вижте Какво е протеин?) И фибри.
През този ден консумирате само 1207 ккал общо. Това е само един пример за това как можете да отслабнете с бърза храна.
Ако искате да отслабнете, като преброите калории, трябва да знаете, че максималният калориен дефицит от 500 kcal на ден е достатъчен за здравословно отслабване. Това означава, че изваждате 500 ккал от дневните си нужди. Ако вашите нужди от калории са 2000 kcal на ден, можете да ги намалите до 1500 kcal на ден. Освен това не трябва да намалявате общия си дневен прием на калории под 1200 ккал.
Направете сами здравословна бърза храна
Може да нямате много време през деня, за да приготвите здравословен обяд от пресни съставки, но вечер или сутрин имате настроението да приготвите здравословното си бързо хранене за между храненията. Или обичате да ядете бързо хранене, но търсите здравословна алтернатива, която можете да си измислите у дома. Тогава сте прави със следните две рецепти.
Направете Currywurst Light сами:
- За две кренвирши къри от олекотената версия са ви необходими 2 колбаса птици на скара, 125 г консервирани домати, 1 чаена лъжичка мед, 2 чаени лъжички оцет, ½ чаена лъжичка зърнен зеленчуков бульон, ½-1 чаена лъжичка къри на прах, ½ чаена лъжичка червен пипер на прах и ако искате, Табаско.
- Поставете доматите и подправките в тенджера, разбъркайте добре и оставете соса да къкри няколко минути на тих огън, за да могат подправките да се разгънат.
- Междувременно пържете колбасите от всички страни в незалепващ тиган или върху планча.
- Свалете колбасите от котлона и ги нарежете на филийки. За сервиране разпределете соса върху филиите наденица и ги напудрете с малко къри на прах.
Направете сами нискокалоричен кебап с tzaziki: