Направете сами сладолед с алкохолни опашки; Кох-Мит

18.07.2018 | Джулиана Вайс

Не можете да решите между сладолед и готина напитка през лятото? Вече има решение: сладолед с алкохол - опашките! Тук можете да разберете как можете сами да създадете тенденцията за възрастни.

Poptails, комбинация от коктейл и попсикул (сладолед), са незаменима част от всяко парти това лято. Алкохолното освежаване съчетава най-доброто от двата свята и е изключително лесно да си направите сами. Независимо дали предпочитате плодов сладолед или кремообразно кафе или кокосов сладолед - нашите рецепти Popsicle имат по нещо за всеки. Всичко, от което се нуждаете, са коктейлните съставки и формичките за сладолед за сладолед. Ще ви покажем как бързо и лесно да приготвите парти напитки от лед.

Рецепти за поптейли

Мохито опашки

Партито класически Мохито, разбира се, е задължително като сладолед на всяко лятно парти, защото едва ли има по-освежаваща комбинация от лайм и мента. И разбира се коктейлът е два пъти по-освежаващ, когато е замразен.

сами

Съставки за 8 пукания

  • 550 мл вода
  • 150 грама захар
  • 20 листа от прясна мента
  • 60 мл сок от лайм
  • 6 cl бял ром
  • 8 филийки лайм

подготовка

В малка тенджера загрейте захарта и водата, докато сместа заври. Свалете от котлона и веднага добавете листата от мента. Покрийте и оставете да се охлади. Смесете ментовия сироп, сока от лайм и рома в купа. Изсипете сместа във формичките за сладолед и поставете парче вар във всяка форма. Замразявайте поне 4 часа.

Бери Просеко Попс

Тези поптейли са нещо за любителите на Prosecco - и за всички, които не искат да полагат големи усилия. Защото единственото нещо, което трябва да направите за този сладолед, е да сложите просеко и плодове във форма за сладолед.

Съставки за 12 опашки

  • 750 мл просеко
  • 250 г пресни сезонни плодове (напр. Къпини, малини, боровинки, ягоди)

подготовка

Напълнете всяка форма за сладолед с глътка Prosecco. След това добавете плодовете и долейте останалото просеко. Замразете за 2-4 часа, готово!

Екзотични кокосово-ванилови пуканки с ром

Внимание кокосови фенове: Този сладолед съчетава кокосово мляко, изсушен кокос и кокосов ликьор - какво повече може да искате? Да, малко сок от ванилия и ананас! Не може да бъде по-екзотично.

Съставки за 8 пукания

  • 1 кутия кокосово мляко
  • 1 шушулка ванилия
  • 80 г изсушен кокос
  • 200 г захар
  • 250 мл сок от ананас
  • 16 cl ром Malibu (кокосов ликьор)

подготовка

Смесете кокосовото мляко и захарта в малка тенджера, оставете да заври на умерен огън и оставете да къкри около 5 минути при непрекъснато разбъркване. Поставете сместа в топлоустойчива купа в хладилника за около 15 минути. Разрежете шушулката ванилия, изстържете пулпата и поставете в купата с охладеното кокосово мляко. Добавете изсушения кокос, сока от ананас и рома Малибу и разбъркайте добре. Разпределете сместа върху формичките за лед и замразете за около 5-6 часа или за една нощ.

Подобни статии

Кафе Kahlua Poptails

Тези пукания могат да убедят с три предимства: Те са освежаващи, съдържат алкохол и те събуждат. Перфектната комбинация за следващото ви лятно парти, а също и чудесна като десерт след вечеря.

съставки

  • 1 чаша кафе (подсладено и с мляко, в зависимост от вашите предпочитания)
  • 1/2 чаша Kahlua
  • Мини блата (по избор)

подготовка

Смесете кафето и кахлуа и изсипете във формичките за сладолед. В зависимост от вашия вкус, разнесете мини блата върху повърхността и замразете за една нощ.

Тъмни и бурни опашки

The Dark and Stormy се смесва лесно, но има изискан вкус. Тук тъмният ром и лайм се срещат с джинджифилова бира - и вкусът й е поне толкова добър в замразена форма, колкото в течна форма.

Съставки за 10 изскачащи напитки

  • 100 г захар
  • 120 мл вода
  • Парче джинджифил с размер на палец, обелен и настърган на ситно
  • 1 бутилка джинджифилова бира
  • 12 cl тъмен ром
  • 60 мл сок от лайм
  • 1 лайм, нарязан

подготовка

Изсипете джинджифиловата бира в купа, разбъркайте, така че въглеродният диоксид да се изпари малко, и оставете настрана. Смесете захарта, водата и настъргания джинджифил в малка тенджера и оставете да заври на умерен огън, докато захарта се разтвори напълно. Оставете цялото нещо да се охлади за около 10 минути. Смесете джинджифиловата бира и 60 мл от джинджифиловия сироп, ром и сок от лайм и изсипете във формичките за лед. Оставете малко място в горната част и поставете резен лайм в съда за сладолед. Замразете за една нощ.

Почивки от уиски от манго

Знаете ли, че мангото и уискито вървят много добре заедно? Заедно с банан, лайм и мента, той се превръща в тропически сладолед за вашето перфектно лятно парти.

съставки

  • 1 замразен банан
  • Цедра и сок от 2 липа
  • 2 манго
  • 1/2 връзка прясна мента
  • 2 супени лъжици сироп от агаве
  • 1 чаена лъжичка екстракт от ванилия
  • 12 cl уиски бърбън

подготовка

Пюрирайте всички съставки в блендер, докато се получи хомогенна маса. Изсипете във формичките за лед и замразете за една нощ.

Джулиан е редактор на храни и самата ентусиазирана хоби готвачка. Тя пише за KOCH MIT по темите Храна и здраве.