Направете сами печен боб - толкова е лесно

Всеки знае печен боб или, на немски, печен боб. Дали от западен филм, където каубоите приготвят това традиционно ястие на открит огън, или от класическо американско барбекю. Независимо дали е като гарнитура или като част от обилна закуска, това ястие от боб е селско, лесно за приготвяне и вкусно. С тази рецепта ви показваме как да го направите Направете сами печен боб мога.

Направете сами печен боб

4,8 от 569 отзива

Дали като гарнитура към барбекюто или като част от обилна закуска, Направете сами печен боб е лесна и супер бърза за приготвяне.

Подготовка + време на изчакване: 10 минути
Време за грил/готвене: 120 минути
Обща продължителност без време на изчакване: 130 минути
Количество: 4 - 5 души 1 x

съставки

500 г сух бял боб
2 кутии белени домати
50 g меласа от тръстикова захар (алтернативно сироп от захарно цвекло)
100 г кафява захар
1 супена лъжица гореща горчица
1 средна глава лук
2 скилидки
1 дафинов лист
100 г кори от бекон (цели)
400 г пушен бекон
сол
лют червен пипер

Стъпка по стъпка

Пригответе се предния ден

Накиснете белия боб в студена вода за една нощ.

В деня на подготовката

Съвети и съвети

Ако искате, можете да използвате и консервиран боб, който вече е сварен. Това ще съкрати времето за подготовка с около 30 минути.

С какво вървят печените зърна?

Печеният боб е идеален не само като придружител на прилична пържола на скара, но и с пържено яйце на парче тост на закуска. Ако искате да сервирате това като основно хранене, просто добавете малко ориз. В допълнение, печеният фасул е идеална съставка за такос, чили кон карне или подобни.

Предложение за сервиране на печен боб

Просто измийте добре консервите на използваните домати и отстранете стикерите отвън. След това изсипете горещия боб и сервирайте.