Направете сами ябълково пюре - това е най-бързият начин да го направите

сами

Не е за вярване колко добър вкус имат ябълките! Току-що събрани, прясно набрани от дървото, така да се каже, те са пълни с аромат и са по-сочни, отколкото по всяко друго време през цялата година. И така може би най-често срещаният плод от Германия сега прави своя голям вход тук. Едва ли минава ден, в който да не искаме да хапнем на хрупкава, прясна ябълка с удоволствие, да се насладим на ябълков сладкиш във всички варианти или: да направим сос от ябълки сами. За чисто удоволствие, за картофени палачинки, палачинки, крепчета или палачинки. Тъй като с високоефективен миксер, прясното ябълково пюре не само се прави по-лесно, но е и толкова кадифено и фино, че почти се топи на езика.

Направете сами ябълков сос: използвайте цели ябълки

Защо? Можете да направите ябълковото пюре по-бързо, като не само си спестите обелването на ябълките, но и като използвате сърцевината. Това не представлява предизвикателство за високоефективния пасатор при пюриране на цели ябълки. Напротив: Обработката в миксер на стойка вместо ръчен миксер или ръчен миксер придава на ябълковия сос толкова фина консистенция, каквато преди сме знаели само от закупеното ябълково пюре. В същото време се възползвате от здравословен вариант на ябълково пюре, тъй като корите на ябълката съдържат и много важни хранителни вещества.

Предпочитаме да използваме меки сортове за нашето ябълково пюре. Когато правим ябълково пюре, от време на време откриваме, че не се нуждаете от добавена захар - сладостта на меките ябълки е абсолютно достатъчна. Ако харесвате вашето ябълково пюре малко горчиво и по-кисело, препоръчваме ябълков микс с достатъчно ябълки Боскоп,
В противен случай добавяме малко пресен лимонов сок към нашия ябълков сос, за да не стане кафяв и го овкусяваме с малко канела и прясна ванилова пулпа. Това се съчетава чудесно с ябълково пюре и издава прекрасен аромат при пара на ябълките.