Направете небрежните кухни дебели
Изследователите, работещи с Лени Вартанян от Университета на Нов Южен Уелс в Сидни, „декорираха“ две кухни по много различни начини за тяхното проучване: В едната те уредиха съдовете да се мият в мивката и разпределиха неща из стаята - накратко, те създадоха възможно най-достоверно действаща помия среда. Другата кухня, от друга страна, беше спретнато проектирана - всичко беше чисто и там, където му е мястото. И в двете стаи поставиха и свободно достъпни купички с бисквити и моркови.
В проучването са участвали общо 101 тествани лица, които не са знаели нищо за действителната цел на експериментите. Изследователите ги разпределиха на случаен принцип или в хаотичната, или в подредената кухня: всеки път, когато бяха помолени да изчакат десет минути за някой от изследователите и в зависимост от вкуса им да си помогнат с предлаганите закуски. След това изследователите провериха колко и какво е изядено в двете кухни.
Небрежната кухня ви гладува за бисквити
Оценките показаха: В небрежната кухня тестваните са изяли много повече от бисквитената купа от обикновената - изяли са около два пъти повече от калорийните бомби, съобщават изследователите. Колко моркови бяха хапани, обаче, едва ли се различаваха между двете кухни. Изследователите обясняват резултата от една страна с ефект, който увеличава удоволствието от закуската, което се предизвиква от лек стрес в хаоса, а от друга с дезинхибиращ ефект: „Хаотичната среда вероятно предизвиква психическо отношение: Тук всичко изглежда извън контрол - така че защо не трябва ли да се пусна и аз “, казва Вартанян.
Друг частичен резултат от проучването изглежда подкрепя това тълкуване: Преди да отидат в кухнята, изследователите помолили някои тестови субекти да напишат нещо за времето, когато те чувствали, че контролират живота си. Друга група обаче трябва да докладва за период на липса на контрол. Имайки предвид тези изображения, участниците в теста след това отидоха в хаотичната чакаща кухня. Оказа се, че жените с положителна предварителна настройка са смачкали значително по-малко бисквитки тук, отколкото тестваните, заредени със спомени за липса на контрол.
С искрящ поглед, Вартанян казва: „Медитацията като средство за повишаване на чувството за контрол може би би могла да помогне срещу прекалените закуски в кухнята. Но със сигурност има повече смисъл просто да поддържаме кухните си подредени и чисти ”. По отношение на аспекта, че изследването е проведено само с жени участници, той казва: „Силно предполагам, че всичко това се отнася и за мъжете“, казва Вартанян.