Каква закуска за деца и тийнейджъри според възрастта им HuffPost Life
Продължавайки да разглеждате този сайт, вие приемате използването на бисквитки, за да ви предложим съдържание и услуги, съобразени с вашите интереси и нашата политика за поверителност. Научете повече и управлявайте тези настройки.
ХРАНА - Край на първата седмица от учебната година, време за равносметка. И това не зависи от вашите очаквания. По-специално сте планирали да успеете да прекарате време на масата сутрин, за да закусите добре и да дадете пример на децата си, така че те да не пристигат гладни в училище и да са зареждали гориво за сутринта. Но това беше преди да бъдете претоварени много бързо, бързо да отпиете кафе и да излеете зърнените храни на детето в млякото му, докато си миете зъбите. Така че той също не иска да яде.
Бъдете сигурни, че не сте сами в тази ситуация. Според скорошно проучване на Credoc, 3 ученици на клас средно пристигат в училище, без да са закусили. Феномен, огорчен от учителите, участвали в проучването, обясняващ, че учениците са по-малко концентрирани, по-малко внимателни и по-малко участници.
Липса на навик
"Някои деца не ядат сутрин поради липса на време или защото не са гладни. Това е главно липса на навик", обяснява пред HuffPostle диетологът Антъни Берту. "Апетитите на децата трябва да бъдат стимулирани. Родителите са там, за да дадат пример", казва той. Ако наистина става дума за липса на апетит, може би вечерята предишната вечер е твърде голяма или детето се нуждае от малко време. В този случай можете да го приготвите, преди да го поднесете на закуска.
Остава да видим какво да му служи. Има ли идеална закуска за възрастта на детето? Перфектни модели за хранене, които биха могли да Ви ориентират? Според проучването Credoc, това хранене трябва да представлява 20 до 25% от хранителните нужди за деня. Това означава, че това би било важно. Също така трябва да бъде добре балансиран, тоест да съдържа протеини и мазнини, колкото въглехидратите (с които сме склонни да прекаляваме).
За Патрик Тунян, детски диетолог, ръководител на отделението за детско хранене в болница Арман Трусо, не бива да вярваме, че има модел на закуска, който да се предлага на деца и юноши според възрастта им. "Типичната закуска е тази, която детето иска", каза той веднага на HuffPost. Според него хранителният баланс наистина трябва да се спазва, но в рамките на един ден, а не при всяко хранене. За децата тя е тази: три млечни продукта, два месни продукта (които трябва да бъдат заменени веднъж или два пъти седмично с риба), един или два зеленчука (плодове или зеленчуци) на ден. Според него няма значение детето да не закусва, ако се спазва този баланс.
Няма идеал, но структура, която да се предпочита
Антъни Берту също не смята, че можем да установим типична закуска според възрастта на дете, но ни обяснява, че доброто сутрешно хранене трябва да спазва определена основна структура:
млечен продукт (мляко, растително мляко, козе или овче кисело мляко за предпочитане.)
зърнен хляб (или хляб с цветя, по-забавно) или мюсли
евентуално някои ядки, лешници, бадеми, за да има някои качествени мазнини
Преди всичко „закуската трябва да бъде структурирана като истинско хранене“, настоява той. За да ви дадем представа колко всяка от категориите по-долу трябва да се дава на вашите деца или тийнейджъри, ето какво препоръчва Антъни Берту:
- От 3 до 5 години: млечен продукт; 20 до 40 г хляб (около една филийка) или 20 до 30 г зърнени храни; 40 до 50g плодове
От 5 до 10 години: около 50 г хляб (2-3 филийки) или 30 до 50 г зърнени храни; цял плод; яйце или парче шунка или парче сирене (за предпочитане овче сирене)
Всичко това е относително, всяко дете има различен апетит, тези ястия трябва да бъдат адаптирани според техните желания/нужди.
Избягвайте рутината
Що се отнася до Credoc, той препоръчва да се променя съставът на закуската, за да се избегне рутината. По-долу има две седмици закуски, приготвени от Лорънс Плуми, лекар диетолог:
(Щракнете върху изображения за уголемяване)
Саймън, 8-годишен, студент в CE2