Направете натурални сокове от мобилни плодове и зеленчуци у дома
Ако наистина искате да пиете натурални сокове, купете плодове и зеленчуци от пазара и ги пригответе у дома. Не се заблуждавайте от красиво оцветените и нарисувани етикети на бутилките за сокове в магазините. Никой плод никога не е влизал във фабриката, където са били извадени, освен може би в пакета с храни на служител.
Възползвайте се от факта, че е есен и че щандовете на пазара са пълни с прясно набрани плодове и зеленчуци, с различни форми и размери, атрактивно оцветени и с привлекателни вкусове. Отидете на пазара поне веднъж седмично, за да имате вкъщи плодове и зеленчуци, за да си направите сок, който ще подобри имунитета ви и ще възстанови запасите ви от витамини и минерали. По този начин ще бъдете защитени от специфични инфекции през студения сезон.
Нормализира напрежението
Трябва да знаете, че повечето плодове и зеленчуци имат калий в състава си, елемент, който се съдържа и в състава на соковете. Калият контролира кръвното налягане.
Почти всички плодове, зеленчуци и сокове, приготвени у дома, съдържат витамин С, отличен антиоксидант, който предотвратява рака. Черни плодове и зеленчуци - черно грозде, сливи, къпини, касис, боровинки, червен лук, червено зеле, червено цвекло, черна ряпа, всички съдържат ресвератрол, считан за най-мощния антиоксидант, познат досега.
Ресвератролът е противотуморно вещество, много по-мощно от витамин С, което забавя растежа на раковите клетки с до 50% или дори може да ги спре, стимулира растежа на здравите клетки и способността им да се регенерират.
Намаляване на холестерола
Консумацията на тъмни плодове и зеленчуци, тези, които съдържат ресвератрол, понижава нивото на лошия холестерол и повишава нивото на добър, така че не избягвайте тези истински аптеки, запознанства със здравето.
Цитрусовите сокове съдържат фолиева киселина, вид витамин В, който предотвратява фетални малформации, сърдечно-съдови заболявания и рак. Освен това цитрусовите сокове са изключително хранителни и енергизиращи.
Въглехидратите от натурални сокове енергизират и предотвратяват кризи в кръвната захар. Затова диетолозите казват, че би било идеално да се консумират комбинирани сокове, от плодове и зеленчуци, на равни части, защото зеленчуците смекчават захарното съдържание на плодовете и увеличават съдържанието на витамини.
Всичко, от което се нуждаете, за да приготвите истински натурални сокове у дома и да се насладите на полезните им ефекти, е сокоизстисквачка и волята да направите за вас всичко, което знаете, може да бъде полезно.