Направете добър избор в отдела за сокове

Сокове, напитки, нектари, коктейли, удари. Вариантите се умножават в отдела за сокове. Бутилките, етикетите и опаковките са все по-привлекателни, претендирайки за различни предимства и добродетели на продуктите. Какво да търсите, за да направите добър избор?
Фокусирайте се върху 100% чистота
Ако искате да избегнете закупуването на продукт, състоящ се от вода, захар, оцветители, подсладители, консерванти и/или изкуствени овкусители, по-добре оставете плодови коктейли и плодови напитки на рафтовете., Дори ако те твърдят, че имат 25% плодов сок . Защо да бъдете доволни от толкова малко, когато тези продукти се смесват с други 100% чисти?
Независимо дали предпочитате сокове, продавани в прясно охлаждане, тези в бутилка или кутия с тетра или дори замразени концентрати, идеята е да заложите на 100% чисти сокове. Те се правят директно от плодове или от разреждане на концентрат, без добавяне на захар или консерванти. Именно тези 100% чисти сокове могат да се считат за плодове в Канада.
Плодове или плодови сокове?
Когато избирате 100% чист сок, половин чаша (125 ml) съответства на една порция плодове от Канада Food Guide. Въпреки това, пресните плодове имат няколко предимства пред сока, като се започне с диетичните фибри. Всъщност, ако 100% чисти сокове осигуряват например въглехидрати и витамини в плодовете, там не се откриват фибри (дори за сокове с пулп).
От друга страна, калориите, които консумираме в течна форма, имат по-малко влияние върху ситостта, отколкото тези, които ядем в твърда форма. Течните калории са склонни да остават по-незабелязани за организма, добавяйки тези към храната (вместо да ги заменят).
Поради тези причини се препоръчва да се придържате към една или две порции плодове под формата на 100% чист сок (най-много 250 ml на ден), а за останалите порции да залагате на цели плодове и зеленчуци или пресни.
Трик !
За здравословна домашна плодова напитка, която осигурява фибри, помислете за смутита! Чрез смесване на цели пресни плодове по ваш избор (ягоди, малини, круши с кора и др.) С малко 100% чист сок или мляко (или обогатена зеленчукова напитка) в блендер, получавате вкусна плодова и питателна напитка.