Направете биогоривата скъпа за храна агенция за възобновяема енергия
Досега само малка част от селскостопанските стоки, произведени в света, са били използвани като биоенергия. Въпреки това световните цени на зърно като Пшеницата и царевицата скочиха. Причината: реколтите са се провалили поради екстремни суши. В същото време запасите на големите земеделски търговци са много ниски. В допълнение: Все повече хора, особено в азиатските региони на растеж, искат да консумират повече месо и млечни продукти.
Това води до непропорционално висока консумация на зърнени и маслодайни семена като храна за животни. Резултат: цените растат. Сега си струва фермерите по целия свят да инвестират в обработка и да обработват угар. Тъй като през последните години земеделските производители често постигат много ниски приходи от своите продукти, в много региони по света се отказва земеделското производство и не се правят достатъчно инвестиции.
Конкурентна употреба на биомаса - за храна, фураж или енергийна употреба винаги е имало в селското стопанство. Нарастващото търсене на биомаса за биогорива може да доведе пряко или косвено до недостиг на доставка на храни и фуражи. Когато се съмнявате, производството на храни винаги има приоритет: Храната на първо място!
С оглед на достатъчен потенциал за земя и биомаса обаче не е необходимо да има конкуренция между производството на храни и енергийното използване на биомасата. Не трябва да избираме между „резервоар или чиния“. Можем да имаме и двете - ако съществуващия потенциал е специално разработен и използван устойчиво.
Биогоривата нито правят храната недостъпна, нито тяхното разширяване заплашва глобална криза на доставките. Повишаването на потребителските цени в момента се дължи главно на нарастващото глобално търсене на селскостопански суровини с лоши реколти - причинени от екстремен климат (Австралия, Северна Америка, Източна Европа) и ниски запаси.
Увеличената консумация на месо и млечни продукти от все повече хора в бързо растящите региони на света, особено в Азия, също води до непропорционално висока консумация на зърнени и маслодайни семена като храна за животни.
Следователно ограниченото в момента предлагане на селскостопански суровини поддържа цените на световния пазар на високо ниво. Въпреки повишаването на цените, не може да се наблюдава спад в търсенето в отговор на повишената покупателна способност в регионите на растеж, така че ситуацията на световните селскостопански пазари засега ще остане напрегната.
Ако в резултат на по-високите цени на суровия петрол и амбициозните цели за разширяване търсенето на енергийна биомаса се увеличи, потенциалът на угарите може да бъде мобилизиран чрез увеличени инвестиции и целенасочен политически контрол.
Областите, които са разработени за отглеждане на селскостопански суровини за енергийна употреба, обаче не са нито „загубени“ за производството на храни, нито неизбежно допринасят за недостиг на селскостопански суровини за производство на храни, напротив: има гъвкавост в селскостопанските суровини като царевица или зърно между използването им за енергия или храна.
Краят на политическото насърчаване на биоенергията, от друга страна, не би могъл да ограничи нарастващите цени на световния пазар за храни и фуражи. Ще бъдат отказани необходимите инструменти за контрол на устойчивото разширяване на биоенергията.
Цените на зърното на световните пазари не трябва да се бъркат с цената на хляба в съседната пекарна. Делът на разходите на зърното в суровината в цената на хляба с краен продукт е много нисък (3,6%).
При цена на хляба от 2 евро зърното прави по-малко от 10 цента. Други разходи като Заплати, обработка и данъци. Цената на хляба е нараствала по-бързо от цената на зърното в миналото.
Биогоривата и биоенергията понякога се използват от хранителната индустрия като изкупителна жертва за повишаване на цените, напр. за повишени цени на бирата. Според Централното звено за отчитане на пазара и цените на продукти от сектора на земеделието, горите и храните (ZMP), цената на варенето на ечемик в бутилка бира е само около 1 цент. Въпреки че взаимозависимостите и влияещите фактори при формирането на цените са изключително сложни, очевидно е, че дори при остър недостиг на пивоварен ечемик, прехвърлянето на тези увеличени разходи в най-добрия случай би довело до съвсем леки повишения на цените на бирата.
Дял на цените на селскостопанските стоки в цените на крайните потребители
Комисията на ЕС очаква, че във връзка с целите на ЕС за разширяване на биоенергията, цените на селскостопанските суровини в ЕС ще се повишат с 3 - 6% за зърно и с 5 - 18% за най-важните маслени семена. Мариан Фишер-Боел, комисар на ЕС по земеделието, посочва обаче, че цените на тези суровини влияят само на цените на храните в много малка степен. Цената на хляба например зависи само 1 - 5% от цената на зърното. Човек би очаквал незначително увеличение на цените на хляба с около 1%.
Само една част от световната реколта от зърно (5%) се използва за биогорива. В Европа по-голямата част от реколтата от зърно (58%) се използва като храна за животни, само 1,6% от европейската реколта от зърно се преработва в биоетанол.
Земеделските производители в нововъзникващите и развиващите се страни могат отново да произвеждат икономически и да започнат да отглеждат устойчиво хранителни или енергийни култури, ако
- могат да се постигнат по-високи цени на селскостопански стоки и
- Развиващите се и развиващите се страни остават защитени от дъмпингов износ от индустриализирани страни
Въпреки това много дребни собственици в развиващите се страни се отказаха през последните години под натиска на ниските цени на световния пазар и лошата рентабилност и мигрираха към метрополиите. Влизането в устойчивото използване на биоенергията сега предлага шанс за обръщане на тенденцията:
- Производството на електричество, топлина и горива създава втори икономически стълб за фермерите.
- Намалява се зависимостта от скъпите изкопаеми горива.
- В развиващите се страни биоенергията предлага рентабилно, децентрализирано енергийно снабдяване, което е от съществено значение за всички други социални и икономически дейности.
- В най-бедните страни, които използват неефективно традиционната биомаса (напр. Тор, дърво), снабдяването може да се модернизира и прекомерната експлоатация (дърва за огрев) да се забави.
В същото време бедността в селските райони и градската миграция могат да бъдат намалени.
По този начин биоенергията предлага чудесна възможност за укрепване на дребните структури по целия свят: Жак Диуф, генерален директор на Световната организация по храните FAO, вярва, че е възможно възраждането на селското стопанство чрез използване на биоенергия в най-бедните развиващи се страни. Биоенергията може да гарантира евтиното енергийно снабдяване, което до този момент липсва. Развитието на адаптирани технологии също отваря ефекти с добавена стойност в тези региони, които изискват независима от комунални услуги доставка на енергия, особено за електричество и охлаждане.
„Тортиля криза“ в Мексико
В Мексико, след споразумението за свободна търговия на NAFTA от 1994 г., вътрешното търсене на царевица нараства по-бързо от вътрешната реколта царевица. През 2007 г. Мексико беше около една трета зависима от вноса в САЩ на основната хранителна царевица. Повишаването на цените на зърното на световните пазари - причинено наред с други неща поради търсенето на биоетанол в САЩ - имаше още по-голямо влияние. Най-силно пострада бедното градско население, за което делът на разходите за храна в доходите е непропорционално висок. Структурно по-силно селскостопанско производство с по-малка зависимост на Мексико от вноса може да попречи на бъдещите увеличения на цените.
Поради увеличеното търсене на напр. Зърното и рапицата също достигат по-високи цени за фермерите в индустриализираните страни. Като производители на електричество, топлина и горива, те засилват своите операции и регионалната добавена стойност: Вместо да плащат сметките за енергия на руските компании за природен газ и арабските петролни шейхове, енергийните разходи сега остават в региона. Ако се развият местни взаимодействия и циклите се затворят, използването на биоенергия може да се превърне в двигател на развитието на селските райони и в същото време енергийните разходи могат да бъдат значително намалени. Възникна цялостен положителен инвестиционен климат - селското стопанство като регионален икономически фактор придобива все по-голямо значение във връзка с използването на биоенергия.
Като „земеделски производител на енергия“ фермерът би възвърнал макроикономическото значение, подходящо за него.
Федерално министерство на храните, земеделието и защитата на потребителите: Глобална продоволствена сигурност чрез устойчиво развитие и земеделие. Позиция хартия. Берлин, май 2008 г.
Център за енергийни технологии Бранденбург (CEBra): Биоенергия на кръстопът. Материали за конференцията. Котбус 2007.
Германска фермерска асоциация: Ситуационен доклад за земеделието 2008. Берлин 2008.
Комисия на ЕС, ГД „Земеделие и регионално развитие“: Въздействието на задължението за използване на биогорива от минимум 10% в ЕС-27 през 2020 г. върху селскостопанските пазари. Оценка на въздействието Пътна карта за възобновяема енергия март 2007 г. Брюксел 2007 г.
Джералд Кнауф и др.: Предизвикателството на устойчивата биоенергия: Балансиране на защитата на климата, биологичното разнообразие и политиката за развитие. CURES Дискусионен документ. Бон 2007.
Международна оценка на селскостопанската наука и технологии за развитие: Обобщаващ доклад. Йоханесбург 2008.
Kaltschmitt, Martin: Въпросник за състезанието по биоенергия/ресурси. Изслушване на комисията по храните, земеделието и защитата на потребителите на германския Бундестаг, 12 ноември 2007 г.
ОИСР/ФАО: Селскостопанска перспектива 2007-2016. Париж 2007.
Öko-Institut i.a.: Анализ на материалния поток за устойчиво енергийно използване на биомасата. Окончателен доклад. Съвместен проект, финансиран от Федералното министерство на околната среда, опазването на природата и ядрената безопасност. Дармщат 2004.
Рифкин, Джереми: Лудостта с добитъка. В: Süddeutsche Zeitung, 4 август 2008 г. (http://www.sueddeutsche.de/wissen/902/304874/text).
Федерална статистическа служба: Земеделие в Германия и Европейския съюз 2006. Wiesbaden 2006.
Toepfer International (изд.): Пазарен доклад, октомври 2007 г.
Институт Вупертал: Какво знаем и какво трябва да знаем за устойчива стратегия за биомаса. Дискусионен документ. Вупертал 2007.