Напълнена тава с пълнеж от гъби - Солени продукти - Patisero

Приготвен по традиционна румънска рецепта, питата с гъби Linco Patisero е чудесен избор за закуска на гладно.
съставки:
Тесто (60%): бяло брашно от пшеница, вода, рафинирано слънчогледово растително масло, царевично нишесте, сол.
Пълнеж (40%): нарязани гъби (60%), вода, лук, сгъстители (модифицирано царевично нишесте, целулоза, натриева карбоксиметилцелулоза), сол, подправки, консервант (калиев сорбат), подкислител (винена киселина).
Хранителна информация:
| Хранителна декларация за неотопляемия продукт | На 100гр | На порция = 1 филийка баница (приблизително 100g) | % CR */100g продукт (една порция) |
| Енергийна стойност | 1458 KJ |
* CR - Референтен дневен прием на обикновен възрастен (8400kJ/2000 kcal)
Съдържа 8 порции X 100g
УКАЗАНИЯ ЗА СЪХРАНЕНИЕ:
Бързо замразен продукт
• Съхранявайте при -18 ° C с допустими отклонения от ± 3 ° C.
• Не замразявайте отново след размразяване.
• Продуктът се консумира само след термична подготовка.
• Този продукт не може да се пече в микровълнова фурна.
Как да съхранявате у дома във фризера: при -18 ° C до датата на опаковката.
За предпочитане се консумира преди датата, написана отстрани на кутията.
ИНСТРУКЦИИ ЗА ПОДГОТОВКА:
1. Загрейте фурната до 190 ° C (средна температура).
2. Извадете пая от фризера и отстранете външната опаковка (картонена кутия и фолио).
3. Поставете замразения пай във фурната с тавата.
4. Печете до покафеняване, 40-50 мин, в зависимост от ефективността на фурната.
5. За хрупкава, златиста баница, 10 минути преди готовност, намажете пая с 20-30 мл мляко и разбит жълтък.
6. След изпичане поставете влажна кърпа върху пая и оставете да се охлади за около 20 минути.