Опасно ли е да спрете да ядете месо Търсачка

Търсачка

С Матие Дюгал

От понеделник до четвъртък, от 19:00 до 20:00
(повторение в събота от 1 сутринта)

месо

Редовната консумация на месо може да доведе до много здравословни проблеми.

Както знаем, тенденцията е да намалим или дори да изоставим консумацията на месо. Но рискуват ли вегетарианците и веганите да се разболеят от премахването на животинските протеини от диетата си? Абсолютно не, докато диетата им остава балансирана, отговаря докторант по медицински сестри и колумнист Сара Лафонтен.

Всъщност научният консенсус не само казва, че е здравословно да намалявате консумацията на месо, но също така може би е по-добре здравето ви да стане вегетарианец или веган.

В систематичен преглед на 108 научни статии (Нов прозорец) по тази тема, изследователите установяват, че премахването на месото от диетата обикновено има много положителни ефекти.