Напитките се считат за шампиони по хидратация

В горещо време се потите, изсушавате краката и хидратацията се превръща в мания. Което е добре, защото дехидратацията през всеки сезон означава големи здравословни проблеми, най-сериозният от които е смъртта. Градските легенди, разпространени сред някои любители на спорта, твърдят, че има по-добри течности от водата, когато става въпрос за хидратация. Лично на мен това твърдение ми се струва шега в категорията „пести вода, опитай се да я разреждаш“, но там има капка истина. Водата е най-добрият съюзник срещу дехидратацията. Но има определени вещества, които могат да предотвратят ненужни или прекомерни загуби на вода по време на топлинната вълна.
Вместо това тези, които търсят смъртта с всички сили в горещо време, могат уверено да прибягнат до алкохолни и газирани напитки с много захар. Алкохолът блокира освобождаването на хормона, който инхибира елиминирането на водата през бъбреците, а това означава, че губите вода като охлюв. Помните колко често ходите до сепарето, когато пиете бира, нали? Това е обяснението. Захарта, от друга страна, затруднява тялото да абсорбира водата. Така че утолявате жаждата си само на нивото на езика, защото в останалата част на тялото има суша.
Пии много вода
Но колко вода ни трябва? Разбира се, нуждата се различава в зависимост от телесното тегло, метеорологичните условия или здравето на всеки. Например, новородено може да се справи само със 150 милилитра вода на килограм - тоест 4 килограмово дете ще се оправи с около 600 милилитра вода на ден. За нас, възрастните, CNA ни препоръчва по време на промо паузите по телевизията да консумираме поне два литра течности за 24 часа.
Друг вариант е Американският медицински институт, който казва, че възрастните мъже се нуждаят от около три литра течност дневно, а жените около "десет чаши". Двусмислено, нали? Предимство за жените, както винаги, те могат сами да определят идеалния размер на чашата. В горещо време, когато тренирате интензивно и дълго време, елиминирате до литър и половина вода на час. Същото важи и за повръщане, диария и треска с хиперхидроза. За да останете хидратирани, не е нужно да седите с уста на чешмата. Водата може да се усвоява и от зеленчуци, плодове, супи, бульони или други кулинарни препарати, чайове, компоти, сокове и т.н. Но всичко това са временни решения.
Дехидратацията и начинът, по който ви убива
Когато тялото губи твърде много течност, говорим за дехидратация. Заедно с водата елиминирате и редица така наречени серумни електролити, частици в кръвния поток, които контролират жизнените функции. По важност мога да изброя натрий, последван от калий, калций и магнезий. Последните две помагат за свиване, съответно за отпускане на мускулите. Калият и особено натрият определят вътреклетъчния и извънклетъчния баланс на водата. Когато не предприемете стъпки за компенсиране на дехидратацията, ви очаква дълъг списък с проблеми:
- Вашето тяло вече не може да се детоксикира чрез отделителния си апарат и вие оставате с "отработените газове" на метаболизма, блокирани в кръвта. И това праши другите ви органи. Рискувате да развиете уремични, хипергликемични, жлъчни или бъбречни камъни. Умираш, най-накрая.
- Дори белите дробове не се справят добре без вода и без оптимална вентилационна функция започвате да имате проблеми с основни органи, като мозъка, черния дроб, бъбреците и сърцето. Вие умирате и в този случай.
- Кожата ви изсъхва и главата ви започва да боли. Ще се почувствате като палач на сух камък и партито ще бъде завършено от микробни, вирусни или гъбични агресии, към които ставате по-чувствителни. Слънчевата радиация ще завърши катастрофата. Кожата е най-големият човешки орган, така че се нуждае от подходяща хидратация. Ако не, с риск да се повторя, рискувате да умрете.
Но има и обратното на медала. Ако пиете повече вода, отколкото ви е необходима, това не означава автоматично, че сте по-здрави. Консумираната в излишък вода води до разреждане на солта в кръвния поток и води до хипонатриемия, т.е. намаляване на концентрацията на натрий. Но това не е всичко. Ако залеете тялото си с излишна вода, то вече няма да бъде ефективно премахнато от бъбреците или кожата и ще залее клетките ви. Кои клетки започват да се провалят. Като когато имате бензин. Така че, за да не биете твърде много водата, не забравяйте, че трябва да останете хидратирани, независимо от сезона, но че трябва да пиете и вода умерено. Точно като бира.