Диета - бисквитки с дати от готвач Engelsaura

съставки

1 чаша	Стафиди
Чаша	Дата (и), нарязани
1 чаша	вода
2	Яйце
90 g	маргарин
3 ч.ч.	пчелен мед
1 чаена лъжичка	ванилия
¼ ч.л.	канела
1 чаша	Брашно
1 чаена лъжичка	Сода за хляб

подготовка

Рецепта от

Повече вдъхновение за подготовка в инструкциите стъпка по стъпка

Коментари

Интересни бисквитки. Използвах портокалов сок вместо вода за приготвяне на фурмите - замествам водата с нещо по-вкусно, когато е възможно. Това беше добра идея и в този случай. По време на печенето бисквитите се изсипваха (въпреки добре охладеното тесто) и оставаха по-скоро като меки, дори след изпичане. Вкусът е вкусен и е приятен, но се надявам, че все пак ще продължат, поради повишената влага. Да видим.

Рецептата звучи вкусно. Със сигурност ще го пробвам. "Чаша" означава американската мерна единица "Чаша" (приблизително 150 мл.)?

Супер добра рецепта! Използвах пълнозърнесто брашно от спелта (ситно смляно). Бисквитките са много нежни и имат много приятна сладост! И всичко това без добавяне на захар! Перфектно!

редактиране 1: Глупости, маргаринът трябва да се постави от самото начало, без масло;-) редактиране 2: Бисквитките са станали твърди, в същото време някак пухкави. Вместо сода за хляб, използвах бакпулвер.

Тъй като исках да пека бисквитки и всички съставки бяха там, изпробвах рецептата днес. Бисквитките току-що излизат от фурната и трябваше да опитам едно нещо веднага: Те се чувстват доста меки и сочни за мен, но когато се охладят със сигурност ще станат по-твърди. Ако не, това също не е проблем. Вкусът е супер вкусен, много плодов и по-сладък, отколкото си мислех. Оставих тестото да си почине малко над 1 час и организирах рецептата за себе си (вместо мед използвах кленов сироп и вместо яйца, заместители на яйца и маргарин вместо масло). Мисля, че и на мен рецептата ми е вкусна. Благодаря ви за вкусната идея, ще пека отново:-)

---