Напитка от хибискус със сок от касис - Herbalist Infusions Bio
Инфузия на органични цветя от хибискус със сок от касис
Напитка Hibiscus Sabdariffa, Bissap или Karkadé, която да се пие като греяно вино тази зима и като коктейл или гранита, от пролетта
Това е напитка, която предлага много възможности и хранителни ползи.
Чаша от 200 ml ще ви донесе само 32 kcal срещу 96 kcal за портокалов сок (три пъти по-сладък от плодов сок) с признати добродетели на "защитна" напитка, регулатор на кръвното налягане и противовъзпалително средство.
Хибискусът е наслада в безалкохолния коктейлен режим, а през зимата се добавя с подправки като здравословна алтернатива на греяно вино (200 мл греяно вино = 200 ккал!)
Какъв е произходът на нашия хибискус ?
Те идват от земеделска кооперация в Буркина Фасо, сертифицирана биологична от Ecocert и закупена в лоялна търговия, под етикета FLO (Fairtrade Labeling Organisation).
След като цветята на хибискус се събират на ръка, те се изсушават и след това се отнасят в Бобо Диуласо. Женската група се грижи за много бързото измиване и второто изсушаване на хибискуса.