Napf; nyes Унгарски портокал
Контейнер за храна
Научните изследвания все още не са доказали, че пропускането на храни от животински произход, веганското хранене, би било тайната на здравословния, дълъг живот, но феновете на жанра дори не трябва да го доказват. От само себе си се разбира, че православните вегани имат „конвулсивно щастлив“ образ, подобен на религиозните фанатици.
И нека си признаем, в добри ръце веганската кухня също може да направи чудеса; този, който споменава едностранчивостта, много се заблуждава. Друга страница е, че този вид сок от подправки не е успял да пусне корени тук, в Унгария - може би е трудно да се получат суровините. Във всеки случай в Унгария млякото, яйцата и сиренето все още са най-важните вегански съставки в Унгария.
Ресторантът и сладкарницата „Слънчев бряг“ на ъгъла на Верес Пални и улица Курия се противопоставят на тези трудни условия и не са достатъчни, за да бъдат „вегетарианци“. Както можете да прочетете на уебсайта им: „В нашия ресторант ние правим ястия от чисто растителни (без месо, яйца и мляко) съставки. Съставките не съдържат и следи от животински протеини или алкохол “, но в менюто има куп артикули от плочата на скара до пърженото сирене, от кюфтетата до зелето на Секлер, срещу които се появява т.нар. управителят на магазин на унгарски малък ресторант също не може да повдигне възражение.