Нана, че и тази седмица донесохме летчо - с булгур и колбас още по-смислено - Диван

Добра доза прясно лечо може да дойде по всяко време на деня, което обичаме да го ядем със и без яйца. В тази българска версия е включена и порция бавно усвояващи се въглехидрати, в допълнение към която колбасите с пръстени правят улова познат на нереформистките членове на семейството.

Допълнителната ви работа няма да е много с него, но с булгур и колбаси това безпроблемно ще бъде толкова обилно ястие, че няма да ви липсват яйцата, колбасите и хляба.

седмица

Състав за 2 човека:

  • 1 по-голяма глава лук
  • 3 парчета белени домати
  • 4 парчета пипер
  • 3 супени лъжици зехтин
  • сол и черен пипер на вкус
  • 2 парчета пушени колбаси
  • 1 халба булгур
  • 2 чаши зеленчуков бульон (можете да го замените и с кубчета супа)