Намерете перфектния сладолед! Добре; годни
Как да изберем сладолед? Няма значение дали е без лактоза или мляко!
Всеки, който е търсил безплатни сладоледи във фризерите в магазините, може да е срещал няколко вида етикети, като например без лактоза или веган. Докато първият съдържа мляко, само версията без лактоза, веганът е напълно безмлечен продукт. През последните години дори палео прилагателното стана широко разпространено, което също означава продукт без млечни продукти, тъй като млякото не се използва в палео диетата, то обикновено се заменя с растително мляко. Ако не сте сигурни, вместо това попитайте за съставките, за да предотвратите неприятни странични ефекти!
Предпочитайте да не го ядете, ако не сте сигурни в съставките!
Независимо дали става въпрос за чувствителност към лактоза или алергия към мляко, неприятните симптоми могат да бъдат предотвратени чрез внимателно проследяване, за да сте сигурни, че определено нямате алерген, който искате да консумирате. Коремна болка, диария, подуване на корема, гадене, повръщане, неразположение са най-честите оплаквания, те се появяват малко след консумация на проблемната съставка и могат да продължат до един ден - изброява д-р. Krisztina Sárdi е вътрешен лекар-гастроентеролог и лекар в Центъра за алергии в Буда. Невниманието може да развали програмата на деня, никой не обича да се чувства болен, особено не по време на празниците, така че си струва да избирате внимателно, особено ако не пазарувате в добре познати, надеждни магазини, но трябва да уреждате храненията далеч от дома.
Мляко на прах, суроватка и други подобни
Всеки, който страда от някакъв вид хранителна чувствителност или алергия, трябва да набъбне списъка на съставките на опаковката на готовата храна с вече опитни движения. За тези със симптоми, причинени от консумацията на мляко, е важно винаги да проверяват опаковката на сладоледите, тъй като млякото може да се предлага в няколко форми. Имената на алергените са подчертани с удебелен шрифт, което улеснява търсенето. Ядещите без мляко нямат право да консумират мляко под каквато и да е форма, затова не им предлагайте продукти без лактоза, тъй като те ще имат същите симптоми, както ако са консумирали гладък, нормален продукт.