Намаляването на калориите вече може да бъде от полза за здраво сърце

Ново изследване показва, че възрастните, които имат здравословно телесно тегло или имат само няколко излишни килограма, могат да се възползват значително от намалението с около 300 калории на ден. Тези резултати идват от рандомизирано, контролирано проучване с 218 възрастни на възраст под 50 години. Изследването, част от текущ проект с Националните здравни институти, наречен CALERIE (Изчерпателна оценка на дългосрочните ефекти от намаляването на приема на енергия). Идеята се основава на хипотезата на изследователите, че не само загубата на тегло води до подобряване на метаболизма. По-скоро се смята, че се случват много по-сложни метаболитни промени, предизвикани от консумацията на по-малко калории от необходимото ежедневно. Изследването е публикувано наскоро в научното списание Ланцетният диабет и ендокринология.

Изследователите помолиха участниците да поддържат 25-процентното намаляване на калориите за две години. Способността да се направи това варира, като средното намаляване на калориите за всички участници е около 12 процента. Те също така успяха да поддържат 10 процента намаление на телесното тегло (71 процента намаляване на мазнините), според резултатите. Намаляването на калориите отново значително подобри и без това добрите стойности на участниците за холестерол, кръвно налягане, кръвна захар и други метаболитни маркери.

вече

Има нещо в ограничаването на калориите - механизъм - който все още не разбираме, което води до тези подобрения, казва водещият автор проф. Д-р. W. E. Kraus, кардиолог от университета Дюк, САЩ. Събрахме кръв, мускули и други проби от тези участници и ще продължим да изследваме какъв може да бъде този метаболитен сигнал или магическа молекула.

Има многобройни подобрения в лабораторните стойности и всички маркери, които измерват риска от метаболитни заболявания. След две години участниците също показаха намаляване на биомаркер, който показва хронично възпаление, което също е свързано със сърдечни заболявания, рак и когнитивен спад (риск от деменция).