Намаляването на калориите (с колко) подобрява здравето дори при хора с малко или никакво

Уилям Е. Краус, кардиолог и професор в университета Дюк, и неговите колеги проведоха рандомизирано проучване с 218 души на възраст между 21 и 50 години. Те бяха назначени да бъдат част от група за намаляване на калориите или контролна група.

През първия месец участниците се запознаха с новата диета, като ядоха три пъти на ден, което намали броя на дневните калории с една четвърт. (Бързо ИЗЧИСЛЯВАНЕ на вашите нужди от калории въз основа на основния метаболизъм и вашата активност)

Те също така присъстваха на групови и индивидуални консултации през първите шест месеца от проучването, докато членовете на контролната група просто продължиха с обичайната си диета и се срещаха с изследователи веднъж на всеки шест месеца.

Участниците бяха помолени да поддържат намаляването на калориите с 25% в продължение на две години. Способността им да правят това е различна, като средното намаление за всички участници е около 12%. Те успяха да поддържат 10% спад в теглото си, от които 71% бяха мазнини.

Много подобрения са наблюдавани при маркери, измерващи риска от метаболитни заболявания: холестерол, кръвно налягане, кръвна захар и други маркери. След две години участниците също показаха намаляване на маркер, който показва хронично възпаление, което също е свързано със сърдечни заболявания, рак и когнитивен спад. (Как да ядем противовъзпалителна диета за предотвратяване на хронични заболявания)

---