Намалено въглехидрати, без глутен поничка PALEO, хляб Szafi Reform от брашна (без мляко,

Без глутен, без мляко, без втасване и без дрожди, обръч за бледо поничка с рецепта от Julika
Намалени с въглехидрати, без глутен, палео понички
Той абсорбира малко масло и се изхвърля много бързо.
Съставки (за 7 бр.):
- 120 g Szafi Reform въглехидратна редуцирана безглутенова смес за хляб и сладкиши (Szafi Reform безвъглехидратна безглутенова смес за хляб и сладкиши ТУК!)
- 30 g Safi Reform еритритол (Safi Reform еритритол ТУК!)
- щипка Safi Reform хималайска сол (Safi Reform хималайска сол ТУК!)
- 8 г органична лимонова кора
- 20 г прясно изцеден лимонов сок
- 1 M яйце (52 g)
- 2 М яйчни жълтъци (39 г)
- 70 г вода
- 2 g аромат на ванилия (аромат на ванилия ТУК!)
- + 8 g Szafi Reform безвъглехидратна безглутенова смес за хляб и сладкиши за месене и разтягане
Подготовка:
Претеглете и смесете сухите и течните съставки в отделен съд.
След това ги изсипете заедно и замесете заедно.
Оставете тестото да почине 15 минути.
Когато периодът на почивка изтече, замесете тесто върху набрашнена повърхност и разтегнете до дебелина 1 cm.
Нека откъснем от него 7 парчета с 8 см шип за поничка.
Винаги омесвайте падащите части и ги откъсвайте отново.
Загрейте кокосово масло (кокосово масло Szafi Reform ТУК!) На ниво електрическа печка 7.
Печете поничките на две порции (около 2 минути на страна).
1 поничка прибл. 48 грама и приблизително Изсмучете 2 г кокосово масло!
Намалени с въглехидрати палео понички
- Енергия (фибри): 107 kcal
- Протеини: 3,4 g
- Мазнини: 4,8 g
- Въглехидрати: 9 g
- Енергия (фибри): 222 kcal
- Протеин: 7,1 g
- Мазнини: 10,1 g
- Въглехидрати: 18,8 g
Можете да направите понички без яйца, без глутен, VEGAN така: РЕЦЕПТИ ТУК!
Актуализация (Направихте):
Топки за понички въз основа на горната рецепта:
„Изпекох залък от понички от Safi Reform или топки или понички. Да кажем, независимо как го наричаме, защото така или иначе е брутално вкусно. Противно на оригиналната рецепта (дори не познавам себе си) сега не разтегнах тестото, но след почивка оформих малки кнедли, изравних го малко и след това го изпекох в средно топло кокосово масло! Szafi Free с кайсиево сладко, поръсено с малко прахообразен битрит .... Количеството в основната рецепта стана 18 много мини топчета за понички, само хапка! " написа на снимката си Vizler-Bokréta Veronika.
Safi Reform палео топки за понички
„Пекли ли сте някога понички от #safireform # хляб и сладкиши с намалено съдържание на въглехидрати? Още не съм, но сега съм запълнил тази празнина! По принцип и без това съм брашно #safifree, но тази поничка е толкова въздушна, лека, сякаш захапах някакъв пенлив крем ... Обикновено последователно спазвам рецепти, но сега съм различна в едно: вместо 2 купички, изненадващо използвах само една, за да направя тестото. Затова претеглих течните съставки в купа за смесване, смесих ги с вилица, след това дойде сухото вещество, смесих го отново и последва фазата на релаксация.