Намален с въглехидрати датски; необходими; Бисквити или ванилови бисквити (без глутен, без мляко, без соя

необходими

Направихте рецепта

(Автор на рецепта: Вероника Визлер-Бокрета)

Дехидратирани датски бисквити с масло

Палео датски бисквити с намалено въглехидрати

Състав:

  • 100 g Safi Reform хляб и сладкиши брашно (Szafi Reform хляб и сладкиши брашно смес ТУК!)
  • 100 г кокосово масло Safi Reform (кокосово масло Safi Reform ТУК!)
  • 40 g еритрит на прах или Safi Reform на прах (Safi Reform erythritol ТУК!)
  • 2 M яйца
  • 1 месец Szafi Reform меден сладкиш за подправки смес (Szafi Reform меден сладкиш за подправки смес ТУК!)
  • щипка Safi Reform хималайска сол (Safi Reform хималайска сол ТУК!)

Подготовка:

Претеглих брашното, поритритола, медената подправка и солта в купа и ги смесих. Смесих яйцата (които си струва да извадим от хладилника по-рано, защото ако изстинем и добавим кокосовото масло, то ще стане на бучки, докато замръзне) го смесих с кокосовото масло. Отначало масата може да тече, но приблизително След 2 минути почивка можете да натиснете плавно от торбичка от пяна.
Застелих лист за печене с хартия за печене, напълних масата в звезден плик от пяна и отпечатах обръчи върху хартията. При 180 градуса ок. Пекох за 10-12 минути, но този път може да е различно! Веднага мека след изпичане, но след няколко минути ще бъде по-твърда, макар и не хрупкава, но все пак подобна на бисквита!