Наказание за минали престъпления Magyar Hang
Автор: Makrai Sonja 18 януари 2020 г., 13:47 ч. | начин на живот
Подкрепете Magyar Hango!
Бъдете наш абонат, поръчайте Magyar Hangot! Ако иначе бихте подкрепили картата в тази трудна ситуация, можете да направите същото (PayPal и кредитна карта също)! Благодаря ти! АБОНАМЕНТИ
След големите хранения през празничния период всеки стомах може да си почине, периодично на гладно. Целта в този случай не е непременно зрелищна загуба на тегло, а по-скоро облекчаване на тялото. Дори днес различни диети се появяват и изчезват за броени секунди, но ние по-скоро потърсихме това, което майсторите на кулинарното изкуство препоръчаха през миналия век за успокояване на стомаха.
Главният готвач István Czifray предлага ястия за яйца на гладно, с гарнитури, пържени картофи, киселец, но също така прави яйчени палачинки с раково масло и гъби, както и утаени яйца с аншоа и кисели краставички.
„Едното е полезно за зелените зеленчуци, другото е вредно, има голяма разлика между различните диети около ролята на мазнините и въглехидратите. Кой има нужда от плодовете сурови и кой се нуждае под формата на компот или конфитюр. Дори млякото, което наскоро се смяташе за толкова нежно и меко, е слязло от позицията си на сила и някои трябва да го премахнат от диетата си, бульонът не е сигурната панацея, която нашите майки проповядват, а шунката (макар и Прага) вече не е лекарство за всички пациенти ", каза Маджар. Живея.
Според него, който си сложи главата на диета, не трябва да яде месо с високо съдържание на мазнини (свинско, гъше, патица, шаран, сом). Трябва да се избягват супи, тестени изделия, сладкиши, картофи, ориз, крупи, леща, сушен боб, грах ”. Захарта трябва да се замени със захарин, да се пие само малко количество течност (дори по време на хранене) и да се използва минимално масло вместо свинска мас или гъша мазнина. „Един или може би два дни в седмицата се препоръчва да не се яде нищо, освен литър мляко на малки порции. В такива случаи по-голямата част от деня трябва да прекарате в леглото, в останалите дни трябва да се движите и да спортувате “, завърши гурме майсторът.