Най-здравословните тестени изделия
Необичайни начини за ядене на зеленчуци и зеленчуци
Вече не е тайна, че зеленчуците и зеленчуците се препоръчват за консумация всеки ден.
15 Нискокалорични зеленчукови храни с повече протеини, отколкото месо
Човек би си помислил, че само животинските протеини са пълни, но ние сме склонни да ги консумираме твърде често и равномерно.
Нискокалорични вечерни ястия - отслабнете за една нощ
Кой казва, че вечер трябва да гладувате, ако искате да отслабнете? След дълъг работен ден.
Най-постоянните храни за отслабване
Смята се, че всички нискокалорични храни не осигуряват дългосрочно засищане, но това изобщо не е така.
Великден е любимата ми храна. Харесва ми повече от пица, повече от сладолед или каквато и да е друга храна, която не е много подходяща, което ни кара да слюноотделяме при мисълта за това.
И ако все пак ям толкова много тестени изделия, то поне изберете правилните. Изключително сме свикнали с бели тестени изделия от пшенично брашно. И знаем, че това не е добър избор. Но ако положим усилия да преодолеем малко по-тъмния аспект на здравословните тестени изделия, наистина ще имаме изненада: те са толкова добри на вкус, че вече не мога да ям белите.
Вие сте на dietetik.ro, мястото, където можете да се научите как да живеете здравословно и какви диети ви подхождат!
Нека да видим какви възможности имаме сега:
1. Пълнозърнести тестени изделия
Както подсказва името, пшеничното брашно вече не се обработва преди да се приготвят тестени изделия, а е цяло. По този начин се отървавате от повечето проблеми, които консумацията на тестени изделия увеличава: наддаване на тегло, нива на инсулин в кръвта, диабет тип 2 и накрая депресия. Пълнозърнестите тестени изделия са пълни с фибри и протеини, просто се уверете, че това е 100% пълнозърнесто брашно.
2. Паста от киноа
Има много протеини и желязо. Освен това той няма глутен, така че може да е идеалният избор от тази гледна точка. Но се уверете, че тези тестени изделия са направени от киноа, а не от други съставки, като ориз или царевица. Важно е да прочетете какво пише на гърба на кутията върху съставките.
3. Тестени изделия от елда
Ако се притеснявате от броя на калориите, които тестените изделия имат, изберете тестени изделия от елда. Тези тестени изделия са типично японски, като традиционната им рецепта се цени по целия свят.
4. Кълнове от покълнали семена
Твърди се, че покълналите семена имат по-високо съдържание на витамини от група В, протеини и фибри, като същевременно съдържат по-малко въглехидрати. Затова те са идеалният избор, ако искате да ги използвате в сладкиши. Ако трябва да избирате между пълнозърнесто брашно и покълнали семена, тогава проучванията показват, че трябва да изберете тази втора категория.
5. Алакова брашна паста
Alacul е много стар вид пшеница и започна да придобива все по-голяма популярност поради своите хранителни качества, по-добри от настоящата пшеница. Имате големи шансове да намерите такива тестени изделия в магазините за биологични продукти.
6. Тестени изделия от кафяв ориз
Тези макарони са без глутен, така че са добра алтернатива, когато не можете да ядете пшеница. В противен случай от хранителна гледна точка кафявият ориз не е по-подходящ от пълнозърнестото брашно.