Най-здравословната и ефективна диета е комбинация от две форми
От FITBOOK | 16 септември 2020 г., 18:05
Коя диета не само ви прави стройни в дългосрочен план, но е и здравословна? Отговорът: Има две комбинирани форми на хранене. Според ново американско проучване, средиземноморската диета, съчетана с периодично гладуване, е най-ефективният начин за намаляване на теглото, като същевременно намалява риска от сърдечно-съдови заболявания.
Периодичното гладуване и средиземноморската диета - и двете диети се твърдят, че имат многобройни ползи за здравето. Според скорошно проучване на Американския колеж по кардиология, комбинацията от двете трябва да бъде не само най-здравословната, но и най-ефективната диета. Тези, които комбинират двете, трябва не само да се наслаждават на проливането на килограми, но също така трябва да могат да се предпазват от възпаления, сърдечно-съдови заболявания и признаци на преждевременно стареене.
Защо средиземноморската диета е толкова здравословна
Що се отнася до мазнините, средиземноморската диета се фокусира върху необработен нерафиниран зехтин. Маслото е изключение. Основните източници на протеини са риба, морски дарове и бобови растения. Плюс много пресни зеленчуци, плодове, ядки и маслини. Червеното месо, сиренето, яйцата и други млечни продукти се сервират само умерено. Бялото брашно, колбасите и захарта са табу, както и другите силно преработени храни и готови продукти. Строго погледнато, средиземноморската диета е една от най-простите, вкусни и следователно най-задоволителните форми на хранене. Тези, които се придържат към него, са оптимално снабдени с всички хранителни вещества (включително омега-3 мастни киселини) и не трябва да се страхуват от глад, нито имат чувството, че трябва да се справят без нищо.
Как периодичното гладуване прави средиземноморската диета още по-здравословна
Постоянното гладуване означава умишлено почивки за няколко часа. Коя част от деня, който обявявате за „фаза на глада“, е по ваша преценка. Експертите препоръчват "правилото от 16 до 8" за начинаещи. Позволено е да се хранят осем часа на ден, докато през останалите 16 часа човек не може да яде. Ако смятате, че половината от 16-те часа така или иначе са прекарани в сън, това правило е доста лесно да се спазва. На напредналите потребители се препоръчва да го изпробват 24 часа без хранене. Идеята зад нея: Тялото и храносмилателната система са облекчени за известно време, метаболизмът и органите могат да се възстановят. Общият прием на калории се намалява, нивото на инсулина спада и мазнините се разграждат по-добре. Ако след това тялото получи най-добрата храна за него - а именно споменатата средиземноморска диета - фазата на гладно се използва още по-ефективно, според изследователите.
Най-здравословната диета всъщност са две диети
Директор на изследването д-р Джеймс Х. О'Кийф каза: „Нашите древни предци не са имали достъп до неограничена храна през цялата година. Те също не ядоха рутинно три големи ястия плюс закуски на ден. Пресните пълнозърнести храни заедно с рибата предлагат редица ползи за здравето, особено когато става въпрос за предотвратяване на сърдечно-съдови заболявания. “Следователно той е сигурен:„ Средиземноморската диета, комбинирана с ежедневни, ограничени във времето почивки за хранене, е най-ефективната и следователно най-здравословната Диета. ”О’Кийф и неговият изследователски екип също вярват, че тази комбинирана диета също може да намали риска от когнитивен спад, сърдечни заболявания, диабет, някои видове рак и дори депресия.