Най-здравите хора в света ядат много въглехидрати

Повечето тенденции в начина на живот от последните години държат въглехидратите отговорни за затлъстяването и заболяванията. И все пак в Япония, където хората живеят много дълго време и без да качват килограми, диетата се състои основно от въглехидрати на зърнена основа.

Унгарците могат да очакват средно 75,6 години живот, а 18,8 процента от сънародниците ни са с наднормено тегло. Медиите у дома стават все по-силни от страстта си към различни богати на протеини диети, обещавайки дълъг, здравословен и тънък живот.

Беззег в Япония

За разлика от това, продължителността на живота на японските граждани е 83,1 години, делът на затлъстелите хора е само 3,5 процента в страната. Според последното изследване на Националния център за глобално здраве и медицина в Токио, смъртните случаи поради сърдечно-съдови заболявания и инсулт са с 15 процента по-ниски сред тези, които спазват традиционната японска диета.

хора

В Япония дори сладките са различни Източник: Árpád Zirig

Традиционната японска диета се основава на различни вариации на въглехидратния ориз и зеленчуци и риба и соя, което противоречи на най-новите западни хранителни предложения, като поддържа бързо усвояващи се въглехидрати.