Най-вкусното зеленчуково кисело мляко
Ако сте веган, може би просто избягвате млечните продукти, следвайте палео начина на живот, опитайте тази рецепта. Просто божествено, дебело, кремообразно, истинско чисто кисело мляко.
С тази рецепта бих искал да приветствам молбата на един от моите скъпи последователи на Feminie, който се поинтересува от моя веган кръглен пост за това как правя кокосово кисело мляко. Мисля, че ще е любимо на много от вас.
Не казвам, че киселото мляко е храна, без която не бих могъл да съществувам, но тъй като съм вкусил кисело мляко Cold Lick ... е, просто е фантастично. Като плътно гръцко кисело мляко, кремообразно, меко, просто перфектно. Тъй като имаше време, когато не ходех на много места, където можех да купя, и не исках да плащам редовно 6-700 HUF за 150 мл кисело мляко, експериментирах с перфектно кисело мляко, което не пропуска излезе във версията Cold Nyalatos. Не твърдя, че изобщо не си струва цената, тъй като представлява уникално качество на пазара, но обикновено съм човек от типа „направи си сам“. С годините свикнах да приготвяме всичко за себе си вкъщи и да не купуваме готова храна. Ето защо наистина не ми е трудно да събера малко кокосово кисело мляко. И най-доброто от всичко, освен това, което мога да създам сам, излизат 150 мл за около 250 долара. Ако не искате да експериментирате и предпочитате да го купите, опитайте Cold Lick!
Инвестирах в такава машина за приготвяне на кисело мляко, която вече доведе до много цени и значително опростява процесите. За мен си струваше инвестицията. Има няколко вида, нарочно избрах това, тъй като е по-лесно, спестявайки повече място за съхранение, тъй като е само кутия от 1 литър с големината на всичко. Има машини, които са много по-големи, защото казват, че в тях има 6-8 по-малки кутии, като предварително порционирате порциите кисело мляко. Между другото, моята машина е най-простата, най-евтината версия и напълно отговаря на целта. Така че не си струва да инвестирате в скъпи машини, това няма да направи и вашето кисело мляко по-вкусно. Те не се размножават в твърде студено, а доларите умират в твърде горещо.