Как да се храним здравословно в офиса

Храна и хранене

всичките рецепти

Хранене в офиса (c) Stokkete shutterstock

Яжте на работното място ? добре, но не просто каквото и да било. Приготвяйки собствения си обяд, можете да си осигурите вкусна, балансирана и икономична почивка. По-долу ще намерите съвети за организиране.

Обедната почивка в 3 числа:

  • 22 минути: това е средната продължителност на тази почивка днес, в сравнение с 1h38 преди двадесет години!
  • 35% от служителите приготвят обяда си, за да му се насладят на работното място.
  • 12% от служителите разпознават яденето ... като следят компютъра си.

Ключовете за балансиран обяд:

Обедната почивка теоретично трябва да покрива 30 до 40% от общия енергиен прием за деня (в сравнение с 20 до 30% за закуска и 30% за вечеря).

Теоретично! Всеки, разбира се, да се опита да балансира приема си възможно най-добре според храненията.

Знаете как да тълкувате класиката:

Тези три безопасни стойности, които трябва да отнемете, молят да ви угодят. Ето няколко съвета как да ги подготвите и да ги сдвоите добре.

  • Салатата.

Пригответе го, като предпочитате суровите зеленчуци, които „пътуват“ най-добре: зеле (червено и бяло), краставица, семена от домати, чушки, тиквички, репички, ендивия, моркови ...

Сосът? Редувайте винегрет, сос от извара, необработен зехтин, рапично масло ... В идеалния случай, подправете само по време на обяд, в противен случай ще намерите салатата си - когато му дойде времето - плаваща в излишна течност.

Салата в офиса (c) Наталия Арзамасова shutterstock

Мини буркани за сладко и мини бутилки са идеални за транспортиране на сосове и дресинги. Някои салати обаче могат да бъдат подправени предварително като салата от зеле (мляно бяло зеле, настърган морков и сос от извара) или салата от копър със сьомга (кайма от копър, ленти от пушена сьомга, сос от гръцко кисело мляко, подправен с клонки от лимон и копър).

Да на картофената, макаронената или оризовата салата, но щедро гарнирана с пресни сурови и/или варени зеленчуци. Завършете ястието си за салата с парче сирене (или кисело мляко), пълнозърнест хляб и пресни плодове.