Най-вкусният ликьор и сладко се приготвят от домашно приготвени лимони в списание Hobbikert
хоби градинар 20 юни 2018 г. Намерени резултати: 11563 53
Нашият читател, градината на Магдолна Соспатаки се намира в Будапеща, но е истински средиземноморски рай.
Той може да се похвали с безброй средиземноморски растения, които ви благодарят за внимателното му съхранение с много плодове. Той разказва за тази специална градина по-долу:
Началото.
Започва в края на 80-те, когато той има няколко възможности да пътува до Испания, Андалусия. Той е заразил средиземноморския свят, средиземноморската растителност.
Още тогава реших да се опитам да запазя средиземноморските растения у дома. Получих първите изкоренени лимонови резници от познат, който отглеждах на балкона, зимувайки на стълбището през зимата. После дойдоха останалите, от друг, различен вид, вече не бях доволен от лимона, исках и портокал. Донесох у дома копие от детска градина в Гърция, но също така получих портокали от региона на Черна гора и дори ги взех от унгарското градинарство.
Междувременно се преместихме в семейна къща, така че те получиха повече жилищна площ, но все още са доста трудни за задържане в Будапеща.
Най-старото ми лимоново дърво е на около 20 години. Височина прибл. 2,5 м, диаметър на короната повече от един и половина метра. Той е моята гордост, той ми доставя най-голямо удоволствие, а също и най-много главоболия за мен. Тази година, ок. Върху него израснаха 6-7 кг лимони, изключително вкусни, богати на разнообразие и благодарни за грижите ми. Поради размера на зимата си, тя причинява все повече проблеми всяка година.
В момента имаме 4 лимона, 3 портокала, 1 грейпфрут, лайм, мандарина и дърво кумкуат. Повечето от тях са на около 7 години, само вар тази година купуват, но той вече е продуктивен. Не ги отглеждам тайно заради плодовете, всички те дават вкусни плодове, с изключение на декоративната мандарина, вярно е, че портокалите сега са дали само няколко парчета.
Те са в двора, докато настъпят студовете, а когато сланите свършат, те са извън зимното си място на открито. Отглеждането им навън продължава от март до края на октомври, ако времето е благодатно, този период ще бъде удължен. През зимата те са на покрита тераса, оградена от две страни със стена и от двете страни с подвижна стъклена стена с дебелина 8 мм, така че терасата е отворена през лятото, а през зимата работи като оранжерия. Те са на светло, студено място, което носят много добре. При температури под шест градуса електрическа печка осигурява закаляване.
Сега в мрежата има много информация за отглеждането на цитрусови плодове, така че също чета много и се опитвам да приложа полезното за мен в сравнение с моя собствен опит.