Най-специалните новогодишни и новогодишни ястия - Това се яде в различни страни на Земята
През Нова година всички по света ще ядат храни, които очакват да имат късмет през следващите 365 дни. Докато някои страни ядат тестени изделия, други ядат месо, риба или плодове. Почти всяка закуска се яде с надеждата за просперитет, щастие и здраве.

Новогодишно меню в света
Колкото и суеверни да сме, добре е да знаем каква храна очакват някои държави и празнуват Нова година. Ако не сме късметлии, нека поне да живеем добре!
Япония - супа с юфка Toshikoshi soba
В Япония супата от юфка соба се отпива през Нова година. Здравословни дълги макарони от елда символизират дълголетие. Макароните Soba са без глутен и се режат по-лесно от другите тестени изделия. Вярата смята, че консумирането на юфка от соба пречупва миналогодишните нещастия и носи късмет. Също така трябва да обърнете специално внимание на факта, че трябва да отслабнете преди полунощ, до 11:59, в противен случай няма да донесете очаквания късмет.
Състав: конбу, тъмен соев сос, оризово вино, захар, суха паста от елда, камабоко (рибни бисквитки), зелен лук, лимон