Най-разпространените митове за мобилния диабет
Диабетиците нямат лесен живот поради диетичните ограничения, наложени от лекарите. Но ако приемат сериозно всички чути митове по един или друг начин, животът им може да се усложни ненужно.
Д-р Лора Ене, специалист по диабет, хранене и метаболитни заболявания, от клиниката за хранене KiloStop, обясни за Ziare.com колко е истина и колко мит в най-често срещаните предубеждения за диабета.
"Първият и най-разпространен мит е за това кои храни се увеличават и какво не повишава кръвната захар. А именно хлябът, бананите и картофите повишават кръвната захар, а полентата, боровинките и диетичните бисквити не.
Каква е истината? Фактът, че всички тези храни повишават кръвната захар, зависи само от количеството, което ги консумираме, а именно - един малък банан, 100 грама, съдържа толкова захар, колкото ябълка от всякакъв вид 200 грама “, каза ни лекарят.
Хлябът не е нито по-лош, нито по-добър от полентата: „20-грамова филийка хляб има същото съдържание на захар като супена лъжица забързана полента (мека полента - бел. Ред.)“, Обясни специалистът.
Диетичните бисквити повишават кръвната захар, дори ако не съдържат захар и това се дължи на брашното в състава.
"Вторият мит е консумацията на мед и фруктоза, а именно, че те са подходящи заместители на захарта, което е погрешно. Фруктозата също е форма на захар и медът наистина е много по-здравословен и по-чист от търговска захар, но за съжаление повишава също толкова кръвната захар и не се препоръчва за пациенти с диабет “, каза ни Лора Ене.
Друг мит е свързан с възможността за излекуване на диабета чрез природни средства.
„Диабетът, след като се появи, вече не може да бъде излекуван, но може да се поддържа без усложнения при нормални стойности чрез диета, упражнения, регулиране на телесното тегло и правилно управлявано лечение“, заключи д-р Лора Ене.