Най-простото, но най-доброто f; gelekv; r

Ако ядем сочни плодове през цялата година, всичко, което трябва да направим, е да ги приготвим!

Можем да направим много добри конфитюри през лятото, можем да ги приготвим от зелени орехи, сливи (без разбъркване, във фурната), но дори и от домати, ако сме избрали умело! Въпреки това, има малко добри конфитюри като сочно сладко от смокини.

gelekv

Имаме и чудесна рецепта за това:

  • 1 кг смокини
  • 20 dkg захар
  • 1 ябълка

Смокините се измиват, стъблото се отрязва и останалите плодове се нарязват на по-малки парчета. Гответе пулпата плътно със захарта и обелените, настъргани ябълки.