Най-популярният веган десерт
Халвауа е вкусен десерт, но попада в категорията на калорийните бомби. Добре е обаче да знаете, че това е натурален, веган, засищащ продукт, лека закуска от тази храна може да бъде хранене само по себе си. Той върви чудесно с добро кафе, вкусовете се допълват чудесно.
Но не трябва да забравяме, че тази храна е здравословна само „на вкус“, защото изобилства от масло от семена, което я прави висококалорична.
„Добре е да се знае, че халвата е продукт, внесен от Ориента, по-точно от Истанбул. Получава се главно от семена - от пържени на слънце ядки - захар, глюкоза и ванилин. Препоръчително е да се консумират максимум 25-30 грама на ден, защото недостатъците са достатъчни: 100 грама халва съдържат 12-14 грама протеин; 42-47 грама въглехидрати и 35-39 грама липиди. И, което е най-лошото, почти 600 килокалории на грам!
Тези калории могат да бъдат изгорени, като се изминат поне 8 километра за един ден. Това е, за да разберем по-добре опасностите, на които сме изложени. Всъщност халвата може да придобие терапевтична стойност чрез добавяне на сусам например. Този продукт се превръща в тоник за студения сезон, тъй като сусамът съдържа активни вещества (фибри, протеини), минерали (цинк, желязо, фосфор, калций, калий) ненаситени мастни киселини (олеинова киселина), лецитин, полиненаситени киселини (омега 6) ", Казва диетологът Дан Меришка, от Арад, цитиран от Adevărul.
Специалистът също така твърди, че халвата има и ползи за здравето: „Консумирана рационално, тя има пречистващо, антиоксидантно, тонизиращо и реминерализиращо действие. Всъщност има още едно предимство при нарушения на паметта, поради високото съдържание на лецитин. В крайна сметка произходът на продукта и съдържанието на сусам са много важни, но основната препоръка е и остава ограничената дневна консумация на халва. Излишъкът може да се превърне в истинска калорична бомба. Ако ядете празна халва до 30 грама на ден, тя не се депозира, но в комбинация с хляба, тя все още се депозира “, заявява още Дан Меришка.
Разказвач на истории. Медицински редактор. Преводач. Работя с думи откакто ги познавам, обичам магията им. Обичам преводите и медицинската област ме завладя безвъзвратно. Искам да предам на обществеността подходяща, качествена информация, която ще им помогне в ежедневието и в ежедневните проблеми, с които се сблъскват ежедневно. Информираният човек ще бъде по-уверен в себе си. На свой ред се ръководя от принципа „Бъдете промяната, която искате да видите в света. Всеки иска да промени другите, но забравете, че промяната започва от самите тях. “