Най-полезните храни за диетични храни без въглехидрати; Хранене здравословно с
Първият и непоклатим постулат за вечното здраве: „Нашата външност трябва да стане нашата вътрешност“. Това означава, че това, което расте около нас, това, което определя средата на нашето жизнено пространство, трябва да бъде част от нашата структура, трябва да стане това след нейното пресъздаване. Според проучвания на съветски геронтолози от четиридесет хиляди души на възраст над 70 години 84% са вегетарианци. Въз основа на факта, че средно хиляда вегетарианци в страната ядат месо, може да се заключи, че вегетарианците са 80 пъти по-склонни да бъдат дълголетни от месоядните.
Ако вярвате на Хипократ, който твърди, че храната трябва да служи на хората като лекарство, е необходимо да се увеличи делът на растителната храна в нашата диета и особено суровата, тъй като тя съдържа необходимите витамини, минерали, микроелементи, органични киселини, ненаситени Мастните киселини съдържат киселини и много други. Биологично активните вещества в растенията причиняват първоначалния им вкус и аромат, чиято лечебна стойност все още не е достатъчно изяснена. Влакното не е просто празен баласт, а най-ценната батерия. Поради по-голямата сочност зеленчуковата храна утолява жаждата, предотвратява затлъстяването, нормализира киселинно-алкалния баланс. Нека направим бегъл, абсолютно произволен преглед на това, което е в "нашата външност", която трябва да стане, разбира се, "нашата вътрешност".
Бяло зеле, зеленчук, достъпен за всеки, който може да расте отвъд Полярния кръг и има забележителен добив до сто тона на хектар. Разбира се, други видове зеле добавят към съкровищата на Зеленото царство, но ние се обръщаме към най-известния и добре познат продукт. Какво ни дава той? Първо забележително количество витамин С. Странно е, че витамин С в конкретната му модификация се появява, когато киселото зеле не само се появява, но и се увеличава в сравнение с пресния му вид! За каква авитаминоза, за какъв вид стареене можем да говорим, стига да консумираме кисело зеле?
Той също така представлява цяла аптека от други витамини: витамин Р, витамини В1 и В3, никотинова киселина, провитамин А, провитамин В, витамин К и много, много повече. Външните му зелени листа и особено най-ранното зеле съдържат същата фолиева киселина, която е необходима за нормалното образуване на кръв. Сокът от прясно зеле обаче е много по-ефективен, тъй като кипенето унищожава фолиевата киселина. Хомеопатите знаят, че в зелето има отличен противоязвен витамин U. Минералният състав на зелето е почти идентичен със списъка, който повтаря периодичната таблица: калий, натрий, калций, желязо, йод, флуор, силиций, цинк, мед, бор и др. D.
Поради нежелателността на излишната сол в нашето тяло, трябва да се отбележи, че калиевите соли в зелето съдържат повече от натриеви соли, така че зелето е полезно както за склеротици, така и за пациенти с хипертония и тъй като киселинно-алкалният баланс в зелето е неутрален е изключително полезно за пациенти с висока киселинност. Ако добавим, че зелето съдържа много ензими, които регулират метаболизма на мазнините, че в него практически няма нишесте и няма много фруктоза, тогава става ясно, че това е продукт, който няма цена за диабетиците. Калорийната глава с всичките си биологично активни свойства е изключително малка, което означава, че с нейна помощ хората с наднормено тегло могат бързо да намерят необходимата грация и красота на фигурата. Също така е невъзможно да се избегне такъв въпрос като лечебните свойства на зелевите листа, които са в състояние да лекуват външни язви, рани, натъртвания, натъртвания, спокойни болки в болки в ставите и фрактури, изгаряния и измръзване.
Разбира се, ябълките имат еднакво право на такава страхотна проза. Можете да говорите за тях с ентусиазъм и без край. Ежедневната употреба на 300 g ябълки на ден води до почти пълно елиминиране на склеротичните симптоми при хората, тъй като съдържащите се в ябълките вещества регулират изненадващо фино и точно концентрацията на холестерол в кръвта. Смея да препоръчам редовна консумация на не само и не толкова ябълки на хора, които имат някои нарушения във функционирането на щитовидната жлеза, тъй като техните семена, поради наличието в тях, на много органичен йод, който успешно регулира функциите на щитовидната жлеза.
Круша: плод, който съдържа глюкоза и фруктоза и следователно е енергиен източник за мускулна дейност; продукт с голямо количество калий и следователно средство за излужване на организма, така необходимо, за да се изправи срещу него с кисели и остаряващи вътрешни среди.
Арония: не просто зрънце с витамини, това е цяла мултивитаминна вафла със списък на толкова разнообразно съдържание, че не може да се побере в една рецепта. Наред с други неща, уникален: укрепване на стените на кръвоносните съдове. Странно е, че лечебните свойства на черната арония не се губят по време на обработката. Разбира се, преяждането му, както и всичко друго на света, не успява, защото преяждането на съдовете поради преяждане на черния вълк може да доведе до тромбоза на тези съдове. В този случай обаче самата природа е изградила предпазен клапан: тръпчивостта на плодовете не им позволява да преяждат.
Сливата погрешно се счита за плод, който е скромен по своите възможности. В края на краищата, той съдържа до 16% от всички видове захари, лесно усвоими от тялото, може да предизвика царицата на всички плодове - касис - в количеството на витамин Р, той е по-добър от кайсиите и следователно много полезен за ядките.
Храна на бъдещето - ядки. Нека се обърнем към поне едно такова явление в растителния свят като кедровите ядки. Съдържа 69% масло, вкусът му е много приятен, до 18% растителен протеин и нишесте, а именно референтните протеини, витамини от група В, витамин Е, много микроелементи и основни метали. А купата, която, настоявайки за алкохол, дава отлични резултати от триенето за разтваряне на сол в ставите, не е дар на съдбата?