Масло с ниско съдържание на мазнини за отслабване - Блогът
Постоянно ни казват, че мазнините са вредни за вашето здраве и също допринасят за съхраняването на калории. За борба с това има все повече и повече специални продукти, които твърдят, че ни помагат да запазим фигурата, докато се забавляваме. Това е особено в случая с масло с ниско съдържание на мазнини. Можете ли наистина да отслабнете, ядейки постно масло ? Отговор в подробности.
Какво се съдържа в маслото с ниско съдържание на мазнини ?
Докато маслото с ниско съдържание на мазнини има структурата на така нареченото нормално масло, то изобщо няма същия състав. Както казва диетологът Жан-Мишел Коен, маслото с ниско съдържание на мазнини в крайна сметка е просто „пастьоризиран крем, към който се добавят пектини, желатини, емулгатори“, които придават на продукта твърдо съдържание, за да наподобява масло, без да има толкова много калории (поне 30% по-малко). Маслото с ниско съдържание на мазнини също няма вкус на масло тъй като истинското му съдържание на масло е намалено в полза на други нискокалорични вещества. Поради това диетологът уточнява, че тази разлика във вкуса не отговаря на апетита и води до консумация на повече нискомаслено масло, като по този начин се отричат неговите нискокалорични свойства. Наистина, яденето на голямо количество дори продукт с ниско съдържание на мазнини няма да допринесе за диетата !