Най-невероятната диета, която може да съществува! Здравен блог на Nutrilife
Ако кроманьонците не ядяха храна, не би трябвало да я ядем и ние! Това е правилото на хипотоксичната диета, която се застъпва за храненето от тип ловци. Млечните продукти, зърнените храни, захарта, солта и всички продукти, приготвени при висока температура, се елиминират. Напълвате чинията си с постно месо, сурова риба, миди, плодове и зеленчуци. Погледнете най-невероятната диета, която може да съществува.
Просмукани черва, кезако ?
Вероятно си представяме, че храносмилателната ни система прилича на дълга, гладка тръба. Всъщност чревният тракт е облицован с вили, което му придава космат вид. Тези ворсинки са покрити с тънък слой от специфични клетки: ентероцитите. Всеки самият ентероцит има микрочетка, която позволява бързо усвояване на хранителните вещества.
Стягането на червата се постига чрез силна адхезия на ентероцитите един към друг, благодарение на структура, наречена плътна връзка. Когато тази връзка се отвори, червата губи своята непропускливост. Превръща се в истинско гевгир и пропуска остатъци от храна, токсини и микроби, които е трябвало да бъдат елиминирани. Тогава говорим за пропускливото (поресто) черво, източник на различни заболявания.
Защо лигавицата на червата перфорира ?
Според д-р Seignalet *, нищо не може да бъде по-лесно от разбиването на чревния уплътнител. Индустриална диета, богата на захари, трансмастни киселини, сол, глутен и казеин уврежда крехката лигавица на червата. Също така е възможно дисбалансът на чревната флора, ензимните дефицити и приемът на антибиотици да компрометират непропускливостта на храносмилателния тракт.