Най-лесният начин да отслабнете
Вместо скъпи диети или стомашно разстройство, служителите на университета Корнел препоръчват лек обяд за тези, които искат да отслабнат. Най-добре е да планирате и прикриете обяда си предварително, тъй като е по-малко вероятно да изпитваме вълчи глад следобед и вечер, което обикновено води до допълнителни калории.
Резултатите от изследването показват, че човешкото тяло не възприема леко намаляване на енергийния прием, така че със съзнателно порест, нискоенергиен обяд можем да "измамим" тялото си, а спестените по този начин калории могат да ни помогнат в борбата със затлъстяването .
В проучването изследователите са проучили задълбочено хранителните навици на участниците, които са успели да консумират всичко, което искат от бюфета през първата седмица. През следващите две седмици половината от групата може да избере от шест предварително опаковани храни (като готова супа от консерва или тестени изделия) за обяд, но през останалата част от деня те биха могли да ядат какво и колко искат. През последните две седмици другата половина от участниците спазваха същата диета. По време на периода, когато участниците са яли предварително порционни ястия за обяд, всички те са яли приблизително. Те консумират 250 калории по-малко и губят средно половин килограм на човек по време на експеримента.