Най-фините и вкусни патладжани, печени с домати и сирене! готвач
Предлагаме ви апетитна рецепта за патладжан, с домати, на фурна. Ще получите особено вкусна и здравословна закуска, с апетитен външен вид и неустоим аромат, който се приготвя удивително бързо, от най-простите съставки. Това е голяма наслада и освен това съдържа ниско ниво на калории. Това ястие е идеално за празничната трапеза или за вечеря с любими хора.

СЪСТАВКИ
- зеленина на вкус (по желание)
НАЧИН НА ПРИГОТВЯНЕ
1. Измийте патладжана и отстранете опашката. Нарежете патладжана на кръгчета, с дебелина около 1 см.

2. Подредете патладжаните в купа и поръсете със сол. Смесете ги. Оставете патладжана за 20 минути, за да избегнете горчивия вкус. След това измийте добре патладжана със студена вода.
3. Измийте и отстранете доматните дръжки. Нарежете ги на тънки филийки.
4. Поставете сиренето през едрото ренде.
5. Смесете сиренето и майонезата и скилидка счукан чесън в купа.

6. Застелете тава с хартия. Подредете филийките патладжан върху тавата за печене. Внимателно разтрийте всяка филийка със скилидка чесън. Поставете филийките домат върху патладжана, след това сместа от сирене.

7. Поставете тавата в предварително загрятата фурна на 180 ° C за 30-35 минути. Времето за печене зависи от всяка фурна.
8. Подредете вкусната закуска в чиния. Ако искате още по-апетитен вид, можете да поръсите резенчета патладжан със зеленина.