Най-доброто утоляване на жаждата!
Да пием достатъчно!
Нуждаем се от значителни количества течности, за да поддържаме форма дори в горещите дни. Пиенето на достатъчно количество - предимно вода - може да предотврати главоболие, умора и липса на концентрация. Модните модели отпиват и минерална вода Perrier от бутилките си с шампанско. Мениджърите седят до 1,5 литра Evian, а създателите на тенденции популяризират минералната вода Neuseeland: минералната вода се превърна в модерна напитка през последните години. През 2000 г. германците консумират средно 100,3 литра минерална вода на глава от населението, което през 2009 г. нараства до 131 литра. В Европа само италианците пият повече бутилирана вода от тази. Германците са в челните редици на повърхността и населението на страната по отношение на минералните водни ресурси и марки: супермаркетите предлагат най-малко 400 маркови продукта от повече от 600 официално регистрирани източника, от Фленсбург до Оберстдорф.
Тенденция тук или там: водата е жизненоважна. Освен въздух, телата ни не се нуждаят от нищо друго толкова спешно и редовно, колкото вода. Всеки ден телата ни губят повече от два литра течност, която трябва да попълним. Ако това е само частично или не е направено, водният баланс на тялото се нарушава и настъпва дехидратация. Главоболие, умора, липса на концентрация, лоши умения за реакция - това са първите признаци, които трябва да се забележат. Достатъчен е топъл летен ден или физическо натоварване. Ако някой постоянно консумира твърде малко течност, това може да доведе до увреждане на нервите в дългосрочен план. Не просто трябва да пием, когато жаждата вече е налице, защото нараняваме телата си. Жаждата е предупредителен знак на тялото за нас. Това показва, че нашето водоснабдяване е в недостиг, което все още не е опасно, ако се погрижим незабавно за снабдяването. Ако дефицитът стане постоянен, метаболизмът, телесният топлинен баланс и циркулацията също ще бъдат нарушени.
Възрастните хора, които са по-малко склонни да чувстват жажда, са по-малко изложени на риск, така че пият по-малко. Телата на бебетата са съставени от 80% вода, така че те могат лесно да изсъхнат, например при висока температура или повръщане и диария.
Един литър за безопасна работа
Идеалният дневен прием на течности за възрастни е между един и три литра. Точното количество зависи от натоварването на тялото, външната температура, възрастта и донякъде навиците.
Всъщност един литър течност на ден би бил достатъчен, за да функционира тялото ни. Ако, от друга страна, се придвижим, например, ако пазаруваме пеша или с колело, това число скача до един и половина литра, а в жегата вече се нуждаем от два литра. По време на колоездене препоръчителното количество е три литра течност в потна топлина от тридесет градуса.