Най-добрите здравословни рецепти за сандвичи
Какво ядем по обяд ?
Голям въпрос, който си задаваме почти всеки ден.
По обяд, когато стомахът ни започне да ръмжи, се чудим какво ще можем да ядем.
Изборът често е ограничен и рядко имаме време да приготвим сложно ястие у дома.
Така че, за удобство, често се обръщаме към приготвени ястия, мазни сандвичи или нездравословна храна.
Както висококалорични, така и бедни на протеини, те не ни помагат да издържаме цял ден.
По-лошо, те ни карат да наддаваме. След известно време тялото ни казва да спрем.
Тогава е време да промените навиците си и да тествате здравословни рецепти.
Какво е здравословен сандвич ?
A здравословен сандвич трябва да е с ниско съдържание на калории, но също така трябва да ни държи до вечеря.
Затова ние предпочитаме храни, богати на протеини, витамини и магнезий. Като например бяло месо, хрупкави зеленчуци или бобови растения.
Изборът на хляб също е много важен, ние предпочитаме пълнозърнест хляб пред традиционната багета.
Перфектната възможност да откриете нови видове, като брашно от елда или хляб от царевично брашно (и двете са без глутен).
Що се отнася до сосовете, ние отново преглеждаме майонезата, сос цезар или белия сос, като ограничите мазнините.
Опитваме се възможно най-много да открием алчната страна, като същевременно избягваме калориите.
Кои са най-добрите здравословни рецепти за сандвичи ?
The здравословен сандвич Предлага се в няколко форми: бургер, обвивка, пита ...
В програмата: сандвич клуб Chaource, бургер от соеви пържоли, гурме тайна и фалафел от киноа
Както виждаме, здравословният сандвич се адаптира към всички кухни по света: японска, гръцка, френска ...
Освен това времето за приготвяне е много кратко, не повече от 30 минути.
Така че няма повече извинения за това, че не си приготвяте собствения обяд !
Надяваме се, че тези оригинални рецепти са ви напоили устата !
Клубният сандвич в Chaource
Брой хора: 4
Време за приготвяне: 45 мин
Време за приготвяне на сос: 15 минути
- Състав за сандвич
12 филийки сандвич хляб
240 г маруля
204 г Chaource
240 г сурова шунка от Ардени
240 г гъби бутон
- Съставки на бешамел
100гр брашно
200 г масло
- Рецепта:
Пасирайте яйцата във вряща вода за 9 минути, охладете ги и отстранете черупката, след което ги нарежете на филийки.
Направете сос бешамел: в тенджера разтопете маслото, добавете брашното при разбъркване, след това добавете млякото, оставете да се сгъсти при разбъркване. Добавете кубчетата Chaource и сметаната, подправете.
На първата филия покрийте с бешамела, след това добавете салатата и гъбите.
Покрийте с втората филия, след това добавете Chaource, сурова шунка и пръстени от яйца.
Покрийте с третата филия, нарежете сандвича наполовина по диагонала и залепете дървена кирка върху двете парчета.
Лятният сандвич на PDO от Sbrinz с кайсия, шам-фъстък и шунка прошуто
Ястие за 6 души
25 минути подготовка
30 минути готвене
- Състав:
100 g Sbrinz AOP
6 малки багета бриош с мляко
200 г шунка прошуто
- Кайсия чатни: