Най-добрите торти на гладно
Най-добрите торти на гладно се правят бързо, също така са здравословни и дори не влияят на бюджета ви. Вие, които избирате?
Най-добрите торти на гладно. Торта с моркови и ябълки
Съставки Торта с моркови и ябълки
1 чаша настъргани моркови
1 кана мар рас
1 чаша захар
1 чаша масло
100 г стафиди
3 кучета пресяха брашно
портокалов сок и кора
1-2 чаени лъжички канела
1 пакетче бакпулвер
esenta de rom
Приготвяне Торта с моркови и ябълки
Процедурата е много проста, както сме свикнали в нашите рецепти, а именно:
Смесете олиото със захарта, след това добавете на свой ред моркова, ябълката, канелата, портокаловия сок, настърганата му кора, пресятото брашно и смесено с бакпулвера, накрая стафидите и есенцията на рома.
Пригответе не много голяма тава (приблизително 20 × 40 см), намажете я с масло и я покрийте добре с брашно и изсипете добре хомогенизирания състав.
Тавата отива в горещата фурна, при подходяща температура, за да не изгори, където ще прекара между 45-60 минути. Тествайте с клечка за зъби, за да видите дали е изпечена. След като изпечете нашата ароматна торта, оставете я да се охлади добре преди да я сервирате и я напудрете със захар.
Най-добрите торти на гладно. Щрудел с горски плодове
Съставки Щрудел с горски плодове
1 опаковка бутер тесто
300 гр. Замразени плодове
150 гр захар
50 ml вода
Как да приготвим щрудел с горски плодове
Поставете замразените плодове в купа заедно със захарта и го оставете на огъня, докато получи консистенцията на плътен сос.
Оставете настрана и оставете да се охлади.
Размразете тестото и го нарежете на шест.
Оставяме място в средата на тестото, където ще поставим пълнежа и отстрани правим разфасовки от около 2 см. От 50 мл вода и 3 супени лъжици захар правим сироп. Намажете повърхността с четка.
Поставяме плънката в miloc (не слагайте прекалено много, защото ще изтича при печене). Започваме плетене, като поставяме страничните ленти върху пълнежа възможно най-плътно. Притиснете краищата с вилица, така че пълнежът да не изтече.
Поставяме ги в тава, застлана с хартия за печене и ги намазваме със сироп.
Поставете ги във фурната, на силен огън, докато станат кафяви.
Сервирайте студено, евентуално поръсено с пудра захар.
Най-добрите торти на гладно. Орехови охлюви
Съставки Охлюви с орехи
500 гр брашно
250 мл топла вода
1 пакетче суха мая
4 супени лъжици мед
25 гр маргарин
300 гр. Натрошени ядки от орех
200 гр захар
Подготовка Орехи с орехи
Разтворете сашето с дрожди в малко топла вода, след което добавете малко брашно. Получаваме майонеза, която слагаме да заквасва, докато удвои обема си.
Разредете меда във вода и добавете разтопения маргарин. Добавете майонезата, разбъркайте добре, след това постепенно добавете брашното.
Месете, докато получите хомогенно тесто с консистенция на пластилин.
Оставете да втаса, докато удвои обема си, след това разстелете лист, върху който поръсваме ореховото ядро, смесено със захарта.
Навийте възможно най-плътно на руло и изрежете с много остър нож приблизително еднакви рула.
Поставяме ги изправени в тавата, застлана с хартия за печене или намазана с олио или маргарин и ги оставяме да растат около 30 минути.
Намажете ги със сироп от вода и захар, за да покафенеят хубаво. Ако не гладувате, намажете ги с разбит жълтък с няколко супени лъжици мляко.
Оставете ги във фурната до златисто кафяво.
Когато са готови, ги намажете със захарен воден сироп за външен вид. Захарта се слага според вкуса на всеки.
Най-добрите торти на гладно. палми
Съставка на Palmieri
400 г бутер тесто
гранулирана захар
смляна канела
пудра захар
Подготовка Палми
Смесете захарта с канелата.
Поръсете захар и канела с големината на лист тесто върху работната маса, поставете листа върху захарта и поръсете сместа от захар и канела върху листа.
Прекарваме усукването върху листа, след което започваме да търкаляме двата противоположни края до средата. След всяко сгъване на листа го прекарвайте лесно с усукването отгоре.
С нож изрязваме тънки филийки тесто, след това ги поставяме върху поднос и ги държим на студено 15 минути, след това време ги изваждаме и ги поставяме в тавата за печене, снабдена с хартия за печене.
Палмите се поставят на разстояние между тях, при печенето те ще увеличат обема си.
Печете 15 минути, докато се карамелизира.
Сервирайте на прах с пудра захар.
Най-добрите торти на гладно. кренвирши бисквити
Приготвяне Салам от бисквити
Натрошете 2 големи пакета бисквити, нарежете на кубчета пакет лайна. След това сложете в голяма купа бисквити, лайна, 2 супени лъжици маргарин, какао, есенции, орехи, стафиди, колкото вода да се свърже. Поставете рулото върху фолио, върху което предварително е бил намазан кокосът, навийте го и го поставете в хладилника.
Бисквитеният салам е готов за нарязване след няколко часа на студено.