Балансирана закуска, вашият сутрешен съюзник!
Миналата седмица чух по радиото резултата от проучване на закуската: 90% от французите закусват. Което е страхотно. И средно прекарват малко по-малко от 5 минути, за да го подготвят.

Така че в крайна сметка това е най-бързото хранене за деня. На сутринта бързаме и 90% от планетата предпочитат да спят, отколкото да приготвят мега балансирана закуска. Какво напълно разбирам ! Затова подготвих няколко съвета за вас, за да не пропуснете своите първо хранене за деня !
Нулева захар! Ако трябваше да знаете само едно нещо, това е! "Континенталната" закуска всъщност е хранителна ерес. Болките под шоколад, кроасани, препечен хляб със сладко са бомби от захар и мазнини. Да не говорим за „ултра обработени зърнени култури на закуска ... Със захар, шоколад, суфлета, карамелизирани ... Не само тези празни калории, но в допълнение голямото им количество захар ще ви огладнее в следващите 2h - 2h30. Резултат, въпреки закуската, ще имате огромно желание в 10:30 сутринта ... Не е лесно да издържите до 13:00 без нежелана закуска.
Скорошно проучване в Англия показа, че децата във Великобритания консумират половината от дневната доза захар за закуска
Балансираната закуска се състои от фибри, добри мазнини, нишестени храни и много вода. Така например:
- неподсладен чай ройбос, неподсладен мюсли с бадемово или овесено мляко (или краве мляко в зависимост от вашите предпочитания). И пресен плод. Можем да добавим ленени семена, семена от чиа в него, защо не !
- Или няколко филийки пълнозърнест хляб (органичен, ако е възможно) или маслена закваска с растително масло. Плюс пресен плод.
- Или пълнозърнест (без захар) тост от авокадо. С него също неподсладена напитка и пресен плод.
Така имате на разположение добра енергия през цялата сутрин. И преди всичко отделяме време! Дъвчем добре, оценяваме всяка хапка. Дъвченето наистина ви помага да смилате по-добре и да се чувствате по-сити, по-дълго.
Когато тренирате сутрин: по-добре е да изберете лека закуска или дори да не ядете известно време. Особено ако ще спортувате, когато станете от леглото. Защото, когато тренирате, кръвта не циркулира прекалено много около храносмилателния тракт, за да обиколи мускулите, мозъка, сърцето и белите дробове. Храносмилането не върви добре по време на спорт, така е преходна исхемия.
Така че, ако бягаме сутрин или спортуваме доста интензивно сутрин, избягваме закуската. Или просто топла напитка, малко пресни плодове и малко смесени бадемови ядки. Така че вашият храносмилателен тракт не е прекалено натоварен и ще имате цялото си кръвообращение за вашия спорт.