Най-добрите меденки; Той е ценил жени като теб от 20 години
Украсете го добре и направете красив подарък от сърце на вашите близки. Направете го в сладки форми или просто понички и им се насладете като десерт. Ето как да направите вкусни меденки:
* 20 броя * време за готвене 30 минути
СЪСТАВКИ
1 чаена лъжичка сода за хляб
2 чаени лъжички смлян джинджифил
120 г масло при стайна температура
За декорация
НАЧИН НА ПРИГОТВЯНЕ
Смесете всички сухи съставки с изключение на захарта, след това добавете маслото при стайна температура и разбъркайте, докато съставът започне да изглежда като трохи. Едва сега можете да добавите захар.
В отделна купа разбийте яйцето с меда, докато се смеси добре и добавете към останалите съставки. Разбъркайте, докато стане гладка и прилича на коричка. Разстелете малко брашно върху чистата маса и замесете тестото с ръце, докато стане фино, след което го приберете в хладилника за четвърт час.
Междувременно загрейте фурната до 180 градуса и застелете тавата на фурната с хартия за печене.
След като изтекат 15-те минути, извадете тестото от хладилника и го разстелете, докато достигне желаната от вас дебелина (няколко милиметра, ако искате да направите фигури) и ги поставете в тавата.
Поставете тавата във фурната за 12-15 минути, до златисто кафяво. Оставете ги да се охладят, след това можете да ги украсите с цветна глазура (можете да си купите моливи със захарна глазура).