Най-добрите коктейли за облигации Десет факта, които трябва да знаете за Кьолн на културата за пиене 007
Преглеждайте и редактирайте лични данни
Преглед на настройките на вашия бюлетин
Управление на абонаменти (включително KStA PLUS)
Все още нямате акаунт? Регистрирайте се тук
Вашата лична област
Състояние на абоната: Понастоящем няма активен абонамент
Като абонат на PLUS имате достъп до повече от 250 статии KStA-PLUS на седмица
Имате достъп до повече от 100 PLUS статии на седмица и се наслаждавайте на нашия премиум изглед на статии
Моля, активирайте акаунта си
профил
Преглеждайте и редактирайте лични данни
Бюлетин
Преглед на настройките на вашия бюлетин
Управление на абонамента
Управление на абонаменти (включително KStA PLUS)
корона: Меркел: Частичното блокиране ще продължи до януари
Най-добрите коктейли на Бонд: Десет факта, които трябва да знаете за културата на пиене 007
Даниел Крейг в ролята на Джеймс Бонд и Леа Сейду в ролята на Мадлен Суон в сцена от филма "Спектър".
След всяко издаване на филм на ново издание 007 - сега е ред на „Спектър“ - баровете запълват запасите си от джин, мартини и водка, защото тогава сухото мартини преживява нов бум. Бонд освежава баровския живот. Ако искате да се похвалите малко в бара със знания за питейната култура на Джеймс - ето десет лесни за запомняне факти от филмите и книгите, съставени от базирания в Кьолн хранителен блогър, миксер за коктейли и ентусиаст от 007 Йохен Райнхард. Той представя три коктейла, които тайният агент направи популярни, като собственото му творение „Вечер“. Само за запомняне, а не за подражание: Бонд винаги пие мартинито си два пъти. Алтернативата за въздържащите се от микс: Bond също е фен на бирата.
200 мл чист алкохол в "Квант на утеха"
Вдъхновените от Bond трудолюбиви пчели изброяват броя на напитките на заетия мъж на филм, неизискани британски учени дори потвърдиха, че той има повишен риск от пристрастяване, потентност и увреждане на черния дроб в реалния живот. Но какъв е смисълът на малката трохичка, само записи лесно се запомнят: „В„ Quantum of Solace “количеството пиене е 200 ml чист алкохол“, казва Jochen Reinhardt. В книгата Бонд дори удвоява това.
В своя блог Viva Culinaria Йохен Райнхард пише за храна и напитки. От време на време той организира коктейлни вечери в „кафе-бара“ в Deutz. Вечерите на облигациите са планирани за 19 и 24 ноември 2015 г.
Марката Gordons gin намалява съдържанието на алкохол
Искате ли още алкохол? Напитките на агента са силни. Прекалено силен. Но през 50-те години, когато всичко започна, Бонд имаше още повече волта на тигана. По това време неговата марка джин Gordons все още внася 47 процента алкохол по обем в любимия коктейл. Днес тя е ограничена до 37 (в Германия). Само за запомняне, а не за подражание: Бонд винаги пие дубъл.
Джеймс обича да пие местни неща
Не само у дома в регионалната тенденция от вчера: Джеймс Бонд има стил и обича да пие местни продукти: дали в Мексико по пътя, изборът е текила; По време на посещение в Бавария (както в новото приключение Goldfinger), Löwen Bräu утолява жаждата в Куба в „Die Another Day“ - Бонд на Пиърс Броснан се освежава с мохито. Тогава това: Общността на феновете си обърна носа, когато пред „Skyfall“ стана известно, че Heineken е осигурил продуктовото пласиране във филма.
Меко място за водка
Като говорим за това - склонността към водка от нула и седем буквално се определя в предпочитанието към руските и полските ракии. Така че е подходящо водка Belvedere да се влива в чашата в „Spectre“, луксозна напитка от луксозния конгломерат Moët Hennessy - с полски произход.
"Разклатен, а не разбъркан"
Джеймс има и творческа и индивидуална страна по отношение на напитките. „Разклатен, а не разбъркан“, казва Шон Конъри от името на Негово Величество в „007 лов Dr. Няма „неговия коктейл от водка-мартини, който традиционно се разбърква в барове по целия свят, както публиката вече знае. По-малко технично, но по-сърдечно е създаването на „Вечернята“ в „Казино Роял“, рецептата на която Бонд казва на бармана и след това иска да изпие коктейла - сега става див - от дълбока флейта за шампанско.
Какво прави "Вечернята" толкова секси.
Между другото, това, което прави „Vesper“ толкова секси, е съставката „Kina Lillet“, която днес вече не се предлага на пазара. „Беше горчиво - можете да си представите Кина като ароматно на вино Campari“, казва Йохен Райнхард. За да се доближи до това, той смесва малко оранжево горчиво или Ангостура във Вечер. Само смесено с Lillet Blanc би било прекалено сладко.
Облачно мартини в чашата
Друга подробност за техническия филм за легендарния конфликт на разклащане-разбъркване: Който разклати Мартини Dry, след това излива първоначално облачен коктейл в купата. Това е така, защото в течността се вкарва много кислород, който бавно излиза отново. Във филма обаче на г-н Бонд винаги се сервира бистро питие. Защо? Никаква идея. Спекулирайте за себе си.
Суха или водка мартини?
Между другото, книгите обикновено се радват на класическо сухо мартини на джин основа. Във филмите, от друга страна, поръчката е най-вече за водка мартини.
Американо беше първият коктейл
И сухо Мартини за последно: Не е първият коктейл, който Джеймс Бонд е поръчвал някога, а Американо - първата напитка на Бонд в романа "Казино Роял" от 1953 г. По това време тя все още е стандартният аперитив на агента от името на Негово Величество и напълно Стилът от 20-те години в Италия.
Шампанско и стаут
Във филма сухият разтърсващ шум се превърна в признак. За разлика от тях, изборът на коктейли в литературата е много по-разнообразен. Само погледнете появата на Черно кадифе в „Диамантите са завинаги“ (немско заглавие „Diamantenfieber“) от 1956 г .: шампанско и крепко - смесени в равни части. Може би най-странният коктейл в света.
Три топ коктейла Bond с рецепти, които да изпробвате на следващата страница