Най-добрите и най-лошите салати за хранене JDM

Разгледайте тази статия
Хранителните салати са популярни в слънчеви дни. Освежаващи, цветни и привлекателни, те сякаш се римуват със здраве. Хранителни ли са, както твърдят? Преглед на ястия за салати от популярни ресторанти.
НАЙ-ДОБРИЯТ ИЗБОР
Големият победител, с общо 12 точки, е салата с пилешки ленти на скара от пица в Бостън. Не съдържа транс мазнини, по-малко наситени мазнини, общо мазнини и натрий. Особено се отличава с високото си съдържание на протеин (34 g).
КОМПРОМИТИТЕ
В Mikes
► Домашна салата с масло и оцет винегрет с общо 6 точки.
Отличава се с ниското си съдържание на калории (180 калории), наситени мазнини (2 g), транс-мазнини (0,1 g), захари (7 g) и натрий (320 mg). Той обаче не отговаря на съдържанието на протеин (3 g на порция), което се търси за хранене.
В St-Hubert
► Бангкокска салата (мини тайландско пилешко шишче) умерена порция с 30 мл (2 супени лъжици) зехтин-лимонов винегрет.
В резултатите
► Салата от нежни пилешки филенца, умерена порция.
В Макдоналдс
► Азиатска фюжън сусамова салата с пиле на скара с мек балсамов винегрет.
Всички те получиха общо 4 точки. И трите салати са с високо съдържание на протеини и съдържат по-малко от 500 калории на порция. От друга страна, азиатската салата Fusion съдържа повече наситени мазнини (7 g на порция), отколкото другите две, салатата в Банкок съдържа повече натрий (1056 mg), а салатата с нежни филета съдържа повече обща мазнина (32 g).
Бангкокската салата (гърди на скара) със зехтин и лимонов винегрет от St-Hubert получи 2 точки. Отличава се с високото си съдържание на протеини (25 g), приемливото си съдържание на калории (500 калории) и липсата на трансмазнини. Съдържа обаче много натрий (1510 mg).
ПО-МАЛКИТЕ ДОБРИ ИЗБОРИ
Тези избори за салата са получили отрицателни оценки в нашия анализ (от -1 до -5).
В St-Hubert
► Бангкокска салата (панирани пилешки филенца) умерена и редовна порция. Пърженето на пиле увеличава броя на калориите (до 820 калории за обикновената порция), мазнините (32 g) и натрия (1970 mg).